جهاز أشعة سينية لفحص جودة الأغذية
تمثل أجهزة الأشعة السينية لجودة الأغذية تكنولوجيا متطورة في مجال سلامة الأغذية والتحكم في الجودة، حيث تعمل كأنظمة تفتيش معقدة تضمن سلامة المنتج طوال عملية التصنيع. وتستخدم هذه الأجهزة تقنية الأشعة السينية المتقدمة لاكتشاف مختلف الملوثات، بما في ذلك قطع المعادن، وشظايا الزجاج، والحجارة، والبلاستيك الكثيف، وقطع العظام، وكل ذلك أثناء العمل بسرعات إنتاج عالية. وتعمل النظام من خلال إنشاء صور مفصلة للمنتجات التي تمر عبر نفق الفحص، وتحليل اختلافات الكثافة لتحديد الأجسام الغريبة. وتشتمل أجهزة الأشعة السينية الحديثة لجودة الأغذية على إمكانيات الذكاء الاصطناعي والتعلم الآلي، ما يمكنها من التعلم والتكيف مع مواصفات المنتجات المختلفة والحفاظ على معايير تفتيش متسقة. وتقدم هذه التكنولوجيا إمكانات تفتيش شاملة، تشمل قياس الكتلة، والتحقق من مستوى الحشو، وفحص سلامة العبوات. وقد تم تصميم هذه الأجهزة لتدمج بسلاسة في خطوط الإنتاج الحالية، وتمتاز بواجهات سهلة الاستخدام تتيح للمشغلين تعديل إعدادات الحساسية وإدارة مواصفات المنتج بكفاءة. وهي تتوافق مع المعايير واللوائح الدولية لسلامة الأغذية، بما في ذلك متطلبات نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، ما يجعلها أدوات أساسية لشركات تصنيع الأغذية الملتزمة بالحفاظ على أعلى معايير الجودة. كما توفر الأنظمة ميزات توثيق وتتبع مفصلة، تسجل بيانات ونتائج الفحص لأغراض ضمان الجودة والمراجعة.