ניהול נתונים כולל
גלאי מתכות מודרניים בתהליכי עיבוד מזון מצוידים ביכולות ניהול נתונים חזקות שמהפכינות את בקרת האיכות ודיווחי התאמה. מערכות אלו רושמות אוטומטית את כל אירועי הגילוי, כולל שעת התרחשות, תאריך וסוג תקלה של זיהום. מערכת הרישום המפורטת שומרת על תיעוד מפורט של ביצועי המערכת, בדיקות כיול ואינטראקציות של המפעיל, ויוצרת דרכון ביקורת המספק את דרישות הרגולציה. יכולות רשת מתקדמות מאפשרות ניטור בזמן אמת והגישה מרחוק לנתוני גילוי, ומאפשרות תגובה מיידית לבעיות בקרת איכות. המערכות יכולות ליצור דוחות בהתאמה אישית עבור בעלי עניין שונים, מהמפקחי ייצור ועד מבקרי בטיחות המזון, ולשפר את תהליך התיעוד ואת היעילות التشغית.