Стакло, камење и костни фрагменти у храни: Зашто детектори метала више нису довољни - Пример за Ивански систем за рентгенску инспекцију хране

Проблем о коме нико не говори

Фабрика за храну у Гуандунгу научила је ово прошле године на тежак начин. Купац је пронашао мали комад стакла у врећи са мешаним орашима. Фабрика је имала детектор метала на производњој линији. Ништа није ухватио, јер стакло није метал.

Одзив је коштао преко 20.000 долара. Локални вести подигао сам га. Њиховој репутацији бренда су потребни месеци да се опорави.

Ево неугодне истине: многи прерађивачи хране ослањају се искључиво на детекторе метала када њихови стварни ризици од контаминације долазе из сасвим других извора стакло, камење, костни фрагменти, тврде пластике и керамички оштрице.

Овај пост није о продаји опреме. То је о томе да вам покажем шта Иван детекција ИВ-ХИ рентгенска инспекцијска машина заправо ради на стварном производњу, и да ли има смисла за вашу операцију.

Метал детектор против рендгенског зрака: Која је стварна разлика?

Ако радите на производњи хране, вероватно већ имате детектор метала. Па зашто размишљати о рентгенском зраку?

Пролаз је очигледан. Детектори метала упиру метале ништа друго. Али ако је у вашој категорији производа орев, печено, замрзнуто или месо, профил контаминације се простире далеко изван метала.

Како изгледа рентгенски апарат YW-XY у близини

Ми смо градили ове машине у нашем објекту у Донгуану, па да прођемо кроз стварне инжењерске одлуке, а не маркетиншке копије.

1.Свеста конструкција од нерђајућег челика

Цело корпус је од нержавећег челика. Ово није козметички избор. Околини за прераду хране су корозивни, влажни и подложни су свакодневном хемијском прању. Уколико је метал меког канала, у року од неколико месеци ће се рђати. Основа користи H-раму са четири подешавана нивелирања ноге. Ако ваш заводски под није савршено раван (никада није), можете изравњавати машину на месту. Неки конкуренти прескачу ово да би смањили трошкове. Ми не желимо.

2. Уколико је потребно. Тунели заштићени оловом

Оба краја конвејера пролазе кроз тешке плаве завесе импрегниране оловом. Они садрже рентгенско зрачење и задржавају излагање далеко испод националних безбедносних граница. Оператори који стоје поред машине током нормалног рада не требају заштитну опрему.

Ово је услов за усклађивање, а не опционално надоградњавање.

3. Уколико је потребно. Интерфејс са тачскрином + Светлост куле

Предња панела има цветни тачскрин за снимање рентгенским зрацима у реалном времену, подешавање параметара и преглед дневника контаминације. испод њега: прекидач за напајање, зелен дугмец за покретање и црвени аваријани заустављач индустријски стандардни дизајн главе печурке.

На врху се налази трибојни сигнални кулац (црвена/огламбрана/зелена). Надзорници на линији могу да виде статус машине са другог краја спрата без да иду да провере екран. Зелена означава да се линија нормално ради, љубричаста значи да се чека, црвена значи да је контаминација откривена и да је линија заустављена.

Где рентгенско откривање заправо чини разлику

На основу наших модернизација производних линија у више категорија хране, овде видимо најјачи РОИ:

Ореви и печених заједа Мале камење и фрагменти љуска скоро се не могу визуелно разредити. Детектори метала их потпуно не примећују. Рентгенски зраци ухватију обоје.

Печено Керамички фрагменти из пукнутих подноса за печење, стакло од пуцаних лампица. Оба су документовани извори контаминације у хлебарској индустрији.

Замрзнуте хране Плеч, печеница и слично производи могу носити мале камење од прања сирових поврћа. Традиционално ситовање пропушта честице испод одређеног прага величине.

Прерада меса Фрагменти костију у птицама и свињским месом. Ово је број један пријава о страним телима у категорији меса.

Пулфени снакс Старе пластичне компоненте из машинских уређаја могу се пукати и пасти у производ. Опет, детектори метала не виде ништа.

Зашто је Иван откривен

Производимо своју опрему у нашем заводу у Донгуану. То значи:

Производња директних цена - Да ли је то истина? Нема повећања за дистрибутера. Купујете од извора, а не од трговачке компаније.

Културизација је стандардна - Да ли је то истина? Свака производња има различите захтеве ширина конвејера, осетљивост откривања, механизам одбијања. Ми радимо ОЕМ/ОДМ и нестандартни дизајн. Ми не продајемо само производе из каталога.

Регулисана осетљивост - Да ли је то истина? Параметри детекције су подешени по типу производа. Производи са високом влажношћу и суви производи захтевају потпуно другачије подешавања. Систем укључује предустано постављене параметре, али сваки параметар је прилагодљив кориснику.

100% инспекција пре испоруке - Да ли је то истина? Свака јединица је тестирана пре него што напусти нашу фабрику. Не случајно узоркање. Свака машина. Индустријски купци знају разлику.

Домашња подршка након продаје - Да ли је то истина? За међународне купце, то значи брже време одговора и лако доступне резервне делове у поређењу са европским брендовима где чекате на стране техничаре и скупе уговоре о сервису.

Практични савети за куповину

Ако већ користите детектор метала, али радите са различитим категоријама производа са већим ризиком за контаминацију, ажурирање на рентгенски зрак је једноставан потез. Држите детектор метала као примарни екран на уносу сировине

За планирање нове производне линије препоручујемо ову конфигурацију:

• Унос сировина → Метал детектор (висок проток метала, нижа цена)
• Завршна контролна тачка пре паковања → Рентгенска инспекција (опсежно откривање свих типова контаминације)
• После паковања → Контролни тежак (пропадне ствари, слаба тежина паковања, некомплетни сетови)

Три фазе, три различита метода откривања. Тако се гради програм безбедности хране.

УКРАСНИ

Ако проналазите решење за детекцију контаминације хране или надограђујете постојећу опрему производње:

• Телефон +86 18575993435
• Е-маил : [email protected]
• Фабрика : Донггуан, Гуандун, Кина
• Веб страница : www.gdyw88.com

Посете фабрике су добродошли. Гледање како је опрема направљена говори вам више него која било брошура.