جهاز كشف معادن غذائي صناعي
كشافات المعادن الصناعية للأغذية هي أجهزة تحكم جودة متطورة تم تصميمها لحماية خطوط إنتاج الأغذية من خلال اكتشاف وإزالة التلوث المعدني. تستخدم هذه الأنظمة المتقدمة مجالات كهرومغناطيسية لاكتشاف المعادن الحديدية، والمعادن غير الحديدية، وجزيئات الفولاذ المقاوم للصدأ التي قد تلوث المنتجات الغذائية أثناء المعالجة. تعتمد التقنية على أنظمة متعددة من الملفات التي تولد مجالًا كهرومغناطيسيًا متوازنًا، ويضطرب هذا المجال عند مرور معدن من خلاله. وتتميز كشافات المعادن الصناعية الحديثة بقدرات على معالجة الإشارات الرقمية يمكنها التمييز بين إشارات تأثير المنتج والتلوث المعدني الحقيقي، مما يقلل من رفض المنتجات الخاطئة مع الحفاظ على حساسية عالية. وعادةً ما يتم دمج هذه الأنظمة في خطوط الإنتاج ويمكنها العمل بسرعات عالية، حيث تعالج آلاف المنتجات في الساعة دون المساس بدقة الكشف. وهي متوافقة مع متطلبات برنامج تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) ومعايير سلامة الأغذية الدولية، ما يجعلها ضرورية لشركات تصنيع الأغذية في جميع أنحاء العالم. صُممت الكشافات بواجهات سهلة الاستخدام تتيح للمشغلين ضبط الإعدادات بسهولة حسب المنتجات المختلفة والاحتفاظ بسجلات تفتيش مفصلة لأغراض ضمان الجودة. ويمكن تخصيصها بتكوينات مختلفة من الناقلات الميكانيكية وآليات الرفض لتلبية متطلبات الإنتاج الخاصة، وهي مبنية لتحمل إجراءات التنظيف الصارمة في بيئات معالجة الأغذية.