جميع الفئات
حالات
رجوع

دراسة حالة: كيف عزز جهاز وزن Yiwan فوائد الصفقة لمصنّع حلوى الجيلي

دراسة حالة: كيف عزز جهاز وزن Yiwan فوائد الصفقة لمصنّع حلوى الجيلي

ملف العميل:

مصنّع رائد لمنتجات المربى الهلامية، يشتهر بأساليب النكهات المبتكرة ومعايير الجودة العالية. إن منتجات تُصدَّر إلى العديد من الدول والمناطق حول العالم، مع متطلبات صارمة للغاية بالنسبة لكفاءة الإنتاج وثبات المنتج.

التحديات التي واجهتنا:

على خطوط التعبئة عالية السرعة، كان ضمان الوزن الصافي لكل كيس من الجيلي المطاطي وفقًا للمعايير التنظيمية وتلبية متطلبات مراقبة الجودة الداخلية يمثل تحديًا مستمرًا. إن أخذ العينات يدويًا لم يكن فقط غير فعال، بل كان أيضًا عرضة للخطأ، مما قد يؤدي إلى:

  • المنتجات ذات الوزن الزائد: مما يؤدي إلى تكاليف كبيرة في 'التبرع' بالمنتج، ويقلل من الأرباح.
  • المنتجات ذات الوزن الناقص: تعرّض الشركة لخطر انتهاكات تنظيمية، وشكاوى العملاء، وإلحاق الضرر بسمعة العلامة التجارية.
  • اختناقات في كفاءة الإنتاج: لم تتمكن سرعة الفحص اليدوي من مجاراة خطوط الإنتاج عالية السرعة، ما حدّ من الطاقة الإنتاجية.
  • صعوبات في إمكانية تتبع البيانات: أدى نقص البيانات الدقيقة والآنية للإنتاج إلى صعوبة تنفيذ إدارة إنتاج فعالة وتشخيص المشكلات بكفاءة.

حل يوان:

لقد أوصينا وقمنا بتركيب جهاز Yiwan CQ-XP 300 Series High-Speed Automatic Checkweigher لدى العميل. تم تصميم هذا المعدّات خصيصًا لخطوط الإنتاج عالية السرعة في الصناعة الغذائية، مثل الحلوى الهلامية والسكاكر.

المزايا والخصائص الأساسية:

  • دقة استثنائية (±0.1 غرام): يضمن قياس وزن دقيق لكل كيس من الحلوى الهلامية، حتى عند أعلى سرعات الإنتاج.
  • سرعة ممتازة: بسرعة كشف تتراوح بين 20-90 م/دقيقة، يتماشى الجهاز بسلاسة مع خط إنتاج العميل عالي السرعة دون حدوث اختناقات.
  • تصميم قوي وصحي: مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الغذائي وبدرجة حماية IP65، مما يجعله سهل التنظيف والصيانة، ويتماشى تمامًا مع معايير HACCP وGMP.
  • واجهة سهلة الاستخدام: يتميز بشاشة لمس كبيرة تتيح التشغيل السهل والتبديل السريع بين وصفات المنتجات.
  • تسجيل بيانات شامل ومراقبة الإجراءات الإحصائية (SPC): يعرض بيانات الإنتاج الفعلية، ومعدلات القبول، والمتوسطات، والانحرافات المعيارية. ويُولِّد التقارير تلقائيًا لتسهيل تتبع المنتج وتحليل الجودة.

نتائج قابلة للقياس للمستخدم:

  • توفير التكاليف: مُحققة 99.8%دقة وزن الجرعات من خلال التخلص من المنتجات ذات الوزن الزائد، مما يوفر على العميل عشرات الآلاف من تكاليف المواد الخام سنويًا.
  • مُعدوم مخاطر الامتثال: ضمن 100%تلتزم جميع المنتجات بلوائح الأوزان في الأسواق المحلية والتصديرية، مما يقضي تمامًا على شكاوى العملاء والمخاطر المرتبطة بالمنتجات الناقصة الوزن.
  • تحسين الكفاءة: زيادة سرعة خط الإنتاج بنسبة 15%من خلال إزالة الاختناقات الناتجة عن الفحص اليدوي وتقليل التوقفات الناتجة عن مشاكل الوزن.
  • قفزة في مراقبة الجودة: تم تحقيق فحص الوزن الآلي بالكامل وبشكل إلكتروني بنسبة 100٪، مع الانتقال من التحكم في الجودة القائم على أخذ العينات الاستجابية إلى الوقاية الاستباقية.
  • اتخاذ قرارات مدعومة بالبيانات: أصبح لدى مديري الإنتاج الآن إمكانية الوصول إلى بيانات في الوقت الفعلي لتحسين العمليات السابقة (مثل الصب والقطع)، مما يعزز بشكل أكبر الاتساق عبر عملية الإنتاج بأكملها.

شهادة العميل:

"إن جهاز وزن الفحص من Yiwan أصبح حارس جودة لا غنى عنه على خط تعبئتنا. تعطينا دقته العالية واستقراره ثقة كبيرة، خاصة عند التعامل مع متطلبات الوزن الصارمة من العملاء الدوليين. ومنذ تركيب هذا المعدّات، لم نتلقَ أي شكوى بشأن مشكلات الوزن، ولاحظنا بوضوح العائد على الاستثمار. كما أن الدعم المهني الذي يقدمه فريق Yiwan قد أحدث انطباعًا عميقًا لدينا."

--- مدير الإنتاج، عميل

لماذا تختار كشف Yiwan؟

في Yiwan، لا نبيع فقط المعدات—بل نقدم حلول ضمان الجودة القائمة على البيانات . نحن نفهم جيدًا التحديات الفريدة في إنتاج الأغذية، ونتعهد بمساعدة عملائنا على تعزيز قيمة العلامة التجارية وتحسين التكاليف التشغيلية من خلال التكنولوجيا المتطورة والخدمات الشاملة.

السابق

لا شيء

الكل

كيف يضمن مصنع دجاج تشينغيوان المطبوخ بالملح سلامة المنتج باستخدام كشف متقدم للمعادن

التالي
منتجات موصى بها

بحث متعلق