এক্স রে মেশিন খাদ্য প্রসেসিংয়ের জন্য
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য এক্স-রে মেশিনগুলি খাদ্য নিরাপত্তা এবং গুণগত নিয়ন্ত্রণ প্রযুক্তিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ অগ্রগতি প্রতিনিধিত্ব করে। এই উন্নত সিস্টেমগুলি উৎপাদন প্রক্রিয়ার সময় খাদ্য পণ্যগুলিতে বিভিন্ন দূষণকারী এবং ত্রুটি শনাক্ত করতে উন্নত এক্স-রে প্রযুক্তি ব্যবহার করে। এই মেশিনগুলি কম মাত্রার এক্স-রে রশ্মি নির্গত করে খাদ্য পণ্যগুলির মধ্যে প্রবেশ করে, বিস্তারিত ছবি তৈরি করে যা বিদেশী বস্তু, ঘনত্বের পরিবর্তন এবং পণ্যের অসঙ্গতি প্রকাশ করে। এগুলি ধাতব এবং অ-ধাতব দূষণকারী শনাক্ত করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে কাচ, পাথর, হাড়ের টুকরো এবং উচ্চ-ঘনত্বের প্লাস্টিক, যা ঐতিহ্যবাহী ধাতব সনাক্তকারীদের দ্বারা মিস হতে পারে। আধুনিক এক্স-রে পরিদর্শন সিস্টেমগুলিতে উচ্চ-রেজোলিউশন ইমেজিং ক্ষমতা, স্বয়ংক্রিয় বর্জন ব্যবস্থা এবং জটিল সফটওয়্যার অ্যালগরিদম রয়েছে যা একযোগে একাধিক গুণগত পরামিতি বিশ্লেষণ করতে পারে। এই মেশিনগুলি উচ্চ-গতির উৎপাদন লাইন পরিচালনা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, প্রতি ঘন্টায় হাজার হাজার পণ্য প্রক্রিয়া করে এবং সঙ্গতিশীল পরিদর্শন নির্ভুলতা বজায় রাখে। এগুলি বিশেষভাবে মূল্যবান যেখানে ধাতব প্যাকেজিংয়ে পণ্য বা ফয়েল পাত্রে প্যাক করা পণ্যগুলির পরিদর্শনের প্রয়োজন হয়, যেখানে ঐতিহ্যবাহী ধাতব সনাক্তকরণ সিস্টেম অকার্যকর হতে পারে। এই প্রযুক্তি উৎপাদকদের পূরণ-স্তর নিরীক্ষণ, ভর পরিমাপ এবং উপাদান গণনা সহ গুণগত পরীক্ষা করতে সক্ষম করে, খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ম এবং মানদণ্ড মেনে চলার সময়।