Η Ενσωμάτωση Ανιχνευτών Μετάλλων και Ζυγιστικών Ελέγχων για Βελτιωμένη Ασφάλεια Τροφίμων

Κατανόηση της ολοκλήρωσης των ανιχνευτών μετάλλων και των ελεγκτών βάρους για την ασφάλεια των τροφίμων

Όταν πρόκειται για την παραγωγή τροφίμων προϊόντα , η ασφάλεια πρέπει να βρίσκεται στην κορυφή της λίστας προτεραιοτήτων όλων, επειδή αυτό που μπαίνει στο στομάχι μας επηρεάζει όχι μόνο την υγεία μας, αλλά και το πώς οι άνθρωποι βλέπουν τη μάρκα που κρύβεται πίσω από αυτά τα προϊόντα. Είναι πολύ σημαντικό να διατηρούνται τα τρόφιμα ελεύθερα από επιβλαβή ουσίες, καθώς όταν συμβεί μόλυνση, οι άνθρωποι αρρωσταίνουν και οι εταιρείες τελικά ξοδεύουν τεράστια ποσά σε ανακλήσεις προϊόντων, με αποτέλεσμα να υποστούν ζημιά στα οικονομικά τους. Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων αναφέρουν ότι περίπου 1 στους 6 Αμερικανούς υποφέρει από κάποιο είδος τροφικής δηλητηρίασης κάθε χρόνο. Αυτοί οι αριθμοί τονίζουν ιδιαίτερα γιατί οι κατασκευαστές πρέπει να επενδύσουν σε αξιόπιστα πρωτόκολλα ασφάλειας τροφίμων σε όλα τα στάδια της παραγωγής.

Στον κόσμο της παραγωγής τροφίμων, οι ανιχνευτές μετάλλων και οι διατάξεις ελέγχου βάρους επιτελούν σημαντικό έργο όσον αφορά τη διατήρηση της ασφάλειας των τροφίμων μας και την τήρηση των προτύπων ποιότητας. Οι ανιχνευτές μετάλλων που χρησιμοποιούνται σε εργοστάσια επεξεργασίας τροφίμων υπάρχουν ουσιαστικά για να εντοπίζουν οποιαδήποτε κομμάτια μετάλλου μπορεί να έχουν εισέλθει στο προϊόν κατά τη διάρκεια της παραγωγής. Αυτά μπορούν να περιλαμβάνουν πράγματα όπως κομμάτια σιδήρου, θραύσματα χαλκού ή ακόμη και μικρά κομμάτια ανοξείδωτου χάλυβα. Στη συνέχεια, έχουμε τους ελεγκτές βάρους οι οποίοι βεβαιώνουν ότι κάθε συσκευασία έχει πράγματι το βάρος που θα έπρεπε σύμφωνα με τους κανονισμούς. Αυτό βοηθά στη διατήρηση της συνέπειας σε όλες τις παρτίδες και εμποδίζει τις εταιρείες να έρθουν σε πρόσκρουση με τους νόμους περί βάρους. Τα δύο συστήματα μαζί αποτελούν ένα απαραίτητο μέρος των σύγχρονων πρωτοκόλλων ασφάλειας τροφίμων σε εργοστάσια παγκόσμια.

Όταν οι εταιρείες ενσωματώνουν αυτές τις τεχνολογικές λύσεις στις διαδικασίες τους, ενισχύουν πραγματικά την ασφάλεια των τροφίμων σε πολλαπλά σημεία της παραγωγικής διαδικασίας. Αυτό που συμβαίνει είναι αρκετά απλό – οι ρύποι εντοπίζονται και απομακρύνονται πολύ πριν κάτι φτάσει στα ράφια των καταστημάτων ή στις κουζίνες των εστιατορίων. Σκεφτείτε πώς λειτουργεί αυτό στην πράξη: οι ανιχνευτές μετάλλων εντοπίζουν ξένα αντικείμενα, ενώ οι ζυγαριές ελέγχου εντοπίζουν πακέτα που δεν έχουν γεμίσει πλήρως. Μαζί, αυτά τα συστήματα δημιουργούν έναν ισχυρό μηχανισμό προστασίας από τους κινδύνους μόλυνσης. Για τους παραγωγούς τροφίμων, αυτό σημαίνει καλύτερον έλεγχο ποιότητας συνολικά. Προστατεύει όχι μόνο τη δημόσια υγεία, αλλά και διασφαλίζει την επιστροφή των πελατών, αφού κανείς δεν θέλει να αντιμετωπίσει ρυπαρά προϊόντα. Οι προνοητικές εταιρείες γνωρίζουν ότι η επένδυση σε τέτοια ενοποιημένα συστήματα αποδίδει μακροπρόθεσμα, τόσο για τη διακράτηση της επιχείρησης, όσο και για την ακεραιότητα της μάρκας.

Η Ρόλος των Μεταλλοζυγωτών στην Ασφάλεια των Τροφίμων

Οι ανιχνευτές μετάλλων είναι πραγματικά σημαντικοί για τη διατήρηση της ασφάλειας των τροφίμων, καθώς εντοπίζουν διάφορους τύπους ρύπων μετάλλων, ιδιαίτερα αυτούς που προέρχονται από σίδηρο και άλλα μη σιδηρούχα μέταλλα. Συνήθως, αυτά τα κομμάτια μετάλλου προέρχονται από τη φθορά των μηχανημάτων με την πάροδο του χρόνου, από θραύσεις εργαλείων ή απλά αναμιγνύονται κατά λάθος κατά τη διαδικασία παραγωγής. Η λειτουργία αυτών των ανιχνευτών βασίζεται σε αρκετά εντυπωσιακά ηλεκτρομαγνητικά φαινόμενα, που τους επιτρέπουν να εντοπίζουν ακόμη και πολύ μικρά μεταλλικά κομμάτια πριν αυτά καταστρέψουν ολόκληρες παρτίδες τροφίμων. Ένα πρόσφατο άρθρο στο περιοδικό East End Taste Magazine επισήμανε πόσο κρίσιμα είναι αυτά τα μηχανήματα για τους παραγωγούς τροφίμων που επιθυμούν να διατηρήσουν τα πρότυπα ποιότητας τους. Χωρίς αυτά, οι εταιρείες αναλαμβάνουν τον κίνδυνο να επιτρέψουν την είσοδο επικίνδυνων υλικών στα προϊόντα τους, κάτι που όχι μόνο θέτει σε κίνδυνο τους πελάτες, αλλά επίσης βλάπτει την εμπιστοσύνη στη μάρκα και τις πωλήσεις.

Πραγματικές περιπτώσεις δείχνουν πώς τα συστήματα ανίχνευσης μετάλλων επιτυγχάνουν θαύματα στην πρόληψη ξένων αντικειμένων να εισέλθουν σε τρόφιμα. Μια αλυσίδα φούρνων κατάφερε να μειώσει τον αριθμό των ανακλήσεων κατά πάνω από 70% μετά την εγκατάσταση αυτών των ανιχνευτών στις γραμμές παραγωγής. Αυτό σημαίνει μεγάλη εξοικονόμηση σε σπατάλη αποθεμάτων, καθώς και προστασία της φήμης της εταιρείας όταν κάτι πάει στραβά. Επίσης, οι οργανισμοί FDA και USDA δεν προτείνουν απλώς τον εξοπλισμό, αλλά τον απαιτούν για τις περισσότερες μονάδες επεξεργασίας τροφίμων, σύμφωνα με τις ισχύουσες κανονιστικές προδιαγραφές. Οι επιχειρήσεις χρειάζονται αυτές τις μηχανές για να παραμείνουν εντός των νομικών ορίων και να διατηρούν αρχεία που να αποδεικνύουν πως έγιναν τακτικοί έλεγχοι καθ' όλη τη διάρκεια των εργασιών. Οι επιθεωρητές θέλουν πάντα να διαπιστώνουν ότι τα πρωτόκολλα ασφαλείας εφαρμόζονται συνεπώς. Εκτός από την προστασία των πελατών από επιβλαβή μέταλλα, η ύπαρξη κατάλληλων συστημάτων ανίχνευσης βοηθά τις επιχειρήσεις να αποφεύγουν δαπανηρά πρόστιμα που συνδέονται με αποτυχημένους ελέγχους ή τη διάθεση μολυσμένων προϊόντων στα ράφια των καταστημάτων.

Η Ρόλος των Συσκευών Συγκριτικής Βαρύνσης στην Ασφάλεια των Τροφίμων

Οι ελεγκτές βάρους είναι αρκετά σημαντικοί για τη διασφάλιση του βάρους των τροφίμων σύμφωνα με τους στόχους, κάτι που κρατά τα πράγματα σύμφωνα με τις κανονιστικές απαιτήσεις της βιομηχανίας. Ουσιαστικά, αυτές οι μηχανές μετρούν τα πακέτα καθώς κινούνται κατά μήκος της γραμμής παραγωγής. Μερικοί άνθρωποι τα αποκαλούν επίσης ζυγούς μεταφορικής ταινίας. Όταν κάτι δεν ανταποκρίνεται στις απαιτούμενες προδιαγραφές βάρους, το σύστημα το απορρίπτει αυτόματα πριν σταλεί για αποστολή. Αυτό βοηθά τους κατασκευαστές να παραμένουν συμμορφωμένοι με τους κανόνες που επιβάλλονται από φορείς όπως το USDA. Κανείς δεν θέλει να αντιμετωπίσει πρόστιμα ή ανακλήσεις λόγω προβλημάτων βάρους.

Η συνέπεια του προϊόντος έχει μεγάλη σημασία όσον αφορά τη διαμόρφωση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών και την προστασία της εικόνας μιας μάρκας. Οι άνθρωποι τείνουν να παραμένουν πιστοί σε μάρκες που γνωρίζουν ότι θα τους παρέχουν αυτό που περιμένουν κάθε φορά. Εκεί εμφανίζονται οι συσκευές ελέγχου βάρους. Αυτές οι συσκευές διασφαλίζουν ότι τα πακέτα περιέχουν πραγματικά τα προϊόντα που αναγράφονται σε αυτά. Βέβαια, το να το κάνετε σωστά αυτό δεν αφορά μόνο την τήρηση των κανονισμών. Όταν οι πελάτες παίρνουν ακριβώς αυτό για το οποίο πλήρωσαν, είναι πιο πιθανό να επιστρέφουν. Κάποιες εταιρείες έχουν δει την επαναλαμβανόμενη επιχειρηματική δραστηριότητα να αυξάνεται μετά τη διόρθωση ασυνέπειών στη συσκευασία, δείχνοντας πόσο τα μικρά στοιχεία επηρεάζουν πραγματικά τις μακροχρόνιες σχέσεις με τους καταναλωτές.

Οι ελεγχόμετροι συμβάλλουν πραγματικά στη μείωση των εξόδων, ενώ ταυτόχρονα μειώνουν τα απόβλητα στις διαδικασίες παραγωγής. Όταν αυτά τα συστήματα εμποδίζουν την υπερπλήρωση προϊόντων, κάτι που στη βιομηχανία αποκαλείται "δωρεάν διανομή", οι επιχειρήσεις εξοικονομούν χρήματα, αφού δεν χάνουν προϊόντα χωρίς λόγο. Τα κέρδη αυξάνονται γρήγορα όταν εξετάζουμε λειτουργίες μεγάλης κλίμακας. Επιπλέον, αυτές οι μηχανές παρέχουν δεδομένα σε πραγματικό χρόνο σχετικά με την ποσότητα προϊόντος που τοποθετείται σε κάθε συσκευασία. Αυτές οι πληροφορίες επιτρέπουν στους κατασκευαστές να εντοπίζουν έγκαιρα προβλήματα, πριν παραχθούν πολλές ελαττωματικές συσκευασίες. Με την πάροδο του χρόνου, αυτή η διαδικασία παρακολούθησης κάνει ολόκληρη τη γραμμή παραγωγής να λειτουργεί ομαλότερα και αποτελεσματικότερα, χωρίς να σπαταλιούνται υλικά ή ώρες εργασίας.

Οφέλη της ολοκλήρωσης μεταλλοζυγωτών με συστήματα έλεγχου βάρους

Όταν οι ανιχνευτές μετάλλων συνδυάζονται με ζυγούς ελέγχου βάρους, οι εργοστασιακές διαδικασίες εμφανίζουν πραγματική βελτίωση στην καθημερινή λειτουργία. Η διαδικασία ελέγχου γίνεται πολύ πιο ομαλή, αφού οι εργαζόμενοι δεν χρειάζεται να ελέγχουν συνεχώς χειροκίνητα τα πάντα. Τα συστήματα αυτά λειτουργούν από κοινού ώστε να εντοπίζουν ρύπανση ταυτόχρονα με την ακριβή μέτρηση του βάρους, κάτι που σημαίνει ότι οι γραμμές παραγωγής κινούνται πιο γρήγορα χωρίς να χάνεται η ποιότητα. Τα εργοστάσια εξοικονομούν κονδύλια, αφού δεν χρειάζονται πλέον τόσοι πολλοί εργαζόμενοι για να πραγματοποιούν επαναλαμβανόμενους ελέγχους, ενώ μειώνεται και η πιθανότητα λαθών που οφείλονται σε κουρασμένα μάτια ή αποσπάσεις. Πιο σημαντικό είναι ότι ο εξοπλισμός λειτουργεί καλύτερα συνολικά, με λιγότερες βλάβες, κάτι που οι υπεύθυνοι των εγκαταστάσεων εκτιμούν ιδιαίτερα όταν προσπαθούν να διατηρήσουν την ομαλή πορεία των εργασιών κατά τη διάρκεια πολυήμερων περιόδων.

Τα στοιχεία της βιομηχανίας δείχνουν ότι οι εταιρείες αντιμετωπίζουν λιγότερες κλήσεις προϊόντων και εξοικονομούν χρήματα όταν συνδυάζουν ορισμένα συστήματα ελέγχου. Για παράδειγμα, πάρτε τη μηχανή Fortress Technology Raptor Combo. Επεξεργαστές τροφίμων που χρησιμοποιούν αυτό το σύστημα αναφέρουν μειωμένους ρυθμούς κλήσεων, γιατί εντοπίζει καλύτερα ξένα αντικείμενα από τον τυπικό εξοπλισμό και εντοπίζει προϊόντα που δεν καλύπτουν τις προδιαγραφές βάρους. Το πραγματικό πλεονέκτημα έγκειται στην ανίχνευση προβλημάτων πριν τα παρτίδες φτάσουν στα ράφια, κάτι που εξοικονομεί χιλιάδες σε απόβλητα και αξιώσεις αποζημίωσης πελατών. Οι περισσότεροι κατασκευαστές διαπιστώνουν ότι η σύνδεση ανίχνευσης μετάλλων με έλεγχο βάρους βγαίνει λογική και για τα οικονομικά τους και για την καθημερινή λειτουργία, ακόμα κι αν το αρχικό κόστος εγκατάστασης φαίνεται υψηλό στην πρώτη ματιά.

Προϊόντα για Ενισχυμένη Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ανιχνευτής μετάλλων YW-808 για τρόφιμα ξεχωρίζει ως ένα αξιόπιστο μηχάνημα στον τομέα των εξαρτημάτων ασφάλειας τροφίμων. Κατασκευασμένος ειδικά για εργοστάσια επεξεργασίας τροφίμων διαφόρων κλάδων, αυτός ο ανιχνευτής εντοπίζει ακόμη και τα μικρότερα κομμάτια μετάλλου που μπορεί να διαρρεύσουν κατά τη διάρκεια της παραγωγής. Το μηχάνημα λειτουργεί εξαιρετικά καλά στην ανίχνευση όλων των τύπων μεταλλικών ρύπων, από μικρά ψίχουλα μέχρι μεγαλύτερα κομμάτια, χάρη στις προηγμένες δυνατότητες ανίχνευσης του. Για επιχειρήσεις που απασχολούνται από την ποιότητα των προϊόντων και τις κανονιστικές απαιτήσεις, η επένδυση σε κάτι σαν τον YW-808 έχει επιχειρηματική λογική. Όχι μόνο βοηθά στην πρόληψη ακριβών ανακλήσεων, αλλά διατηρεί και την παραγωγική διαδικασία σε ομαλή λειτουργία, χωρίς διαρκείς διακοπές για χειροκίνητους ελέγχους.

YW-808 Μηχανή Ανίχνευσης Μετάλλων σε Τρόφιμα

Ο ανιχνευτής μετάλλων YW-818 για τρόφιμα ξεχωρίζει λόγω της ανωτερότητάς του στον εντοπισμό κομματιών μετάλλου μέσα σε τρόφιμα. Αυτή η μηχανή ανταποκρίνεται σε δύσκολες καταστάσεις που ίσως άλλοι ανιχνευτές να μην ανιχνεύσουν κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας. Αυτό που τον κάνει ιδιαίτερο είναι η κατασκευή του, η οποία είναι κατάλληλη για διάφορα περιβάλλοντα και συνθήκες. Μπορεί να εντοπίζει όλων των ειδών τις μεταλλικές μολύνσεις, από τα μικρότερα κομμάτια μέχρι και μεγαλύτερα, κάτι που προσφέρει στους κατασκευαστές τροφίμων την αίσθηση ασφάλειας ότι τα προϊόντα τους είναι ασφαλή πριν φτάσουν στα ράφια των καταστημάτων. Για επιχειρήσεις όπου η ακρίβεια είναι κρίσιμη, αυτός ο ανιχνευτής προσφέρει τόσο ακρίβεια όσο και ταχύτητα, χωρίς να θυσιάζει τα πρότυπα ελέγχου ποιότητας.

YW-818 Μεταλλοζυγωτής Τροφίμων

Ο ανιχνευτής μετάλλων τροφίμων YW-918 λειτουργεί ιδιαίτερα καλά σε μεγάλα βιομηχανικά περιβάλλοντα όπου η ταχύτητα στην ολοκλήρωση των εργασιών έχει μεγάλη σημασία. Πολλά εργοστάσια τον θεωρούν ιδανικό όταν χρειάζεται να συνδέεται ομαλά με τα ελέγξτε ζυγίστη συστήματα. Η σύνδεση αυτή βοηθά στη διευκόλυνση των λειτουργιών, διασφαλίζοντας παράλληλα την ασφάλεια των τροφίμων και την τήρηση των απαιτήσεων ποιότητας μέρα μετά μέρα. Βλέπουμε αυτούς τους ανιχνευτές σε όλες τις γραμμές παραγωγής υψηλού όγκου, επειδή πράγματι κάνουν τη διαφορά στο να κρατούν τους ρύπους έξω από το εφοδιαστικό μας σύστημα τροφίμων σε όλο τον κλάδο.

YW-918 Μεταλλοζυγωτής Τροφίμων

Καλές Πρακτικές για την Εφαρμογή Ανιχνευτών Μετάλλων και Συστημάτων Ελέγχου Βάρους

Η επιλογή του κατάλληλου εξοπλισμού για την επεξεργασία τροφίμων έχει μεγάλη σημασία όσον αφορά τη διατήρηση της ασφάλειας των προϊόντων και την υποστήριξη των προτύπων ποιότητας. Καθώς εξετάζετε ποιον εξοπλισμό θα αποκτήσετε, υπάρχουν αρκετά πράγματα στα οποία αξίζει να σκεφτείτε πρώτα. Τι είδους τρόφιμα θα περνούν μέσα από το σύστημα; Υπάρχουν συγκεκριμένοι κίνδυνοι μόλυνσης; Και ας το αντιμετωπίσουμε, το χρήμα παίζει πάντα κάποιον ρόλο. Πάρτε για παράδειγμα τα συστήματα ανίχνευσης. Τα προϊόντα κρέατος και τα αρτοσκευαστικά γενικά εργάζονται καλύτερα με ρυθμίσεις μεταφορικής ταινίας, ενώ τα μικροσκοπικά δημητριακά και σκόνες χρειάζονται κάτι εντελώς διαφορετικό. Οι κάθετοι ανιχνευτές πτώσης τείνουν να λειτουργούν καλύτερα με αυτά τα είδη ρέοντων υλικών. Η λήψη όλων αυτών των παραγόντων υπόψη κάνει μεγάλη διαφορά όταν επιλέγετε ανιχνευτές μετάλλων ικανούς να βρίσκουν όλα τα είδη ανεπιθύμητων αντικειμένων - κομμάτια σιδήρου, μέταλλα χωρίς σίδηρο και ακόμη και το δύσκολο ανοξείδωτο ατσάλι που μπορεί να ξεφεύγει από πολλά συστήματα, εάν δεν έχουν ρυθμιστεί σωστά.

Για να παραμείνουν οι ανιχνευτές μετάλλων και οι συσκευές ελέγχου βάρους ακριβείς και αξιόπιστοι, απαιτείται τακτική συντήρηση και σωστή βαθμονόμηση. Οι περισσότεροι ειδικοί προτείνουν να ακολουθείται ένα συνεχές πρόγραμμα συντήρησης, με τακτικούς ελέγχους και καθαρισμούς για να αποφεύγεται η συσσώρευση μετάλλων που μπορεί να επηρεάσει τα αποτελέσματα των δοκιμών. Όσον αφορά τη βαθμονόμηση, πρέπει πάντα να ακολουθούνται οι οδηγίες του κατασκευαστή, ώστε οι ανιχνευτές να μπορούν να εντοπίζουν σωστά τους ρύπους. Επίσης, είναι σημαντική η εκπαίδευση του προσωπικού σχετικά με τη λειτουργία αυτών των μηχανημάτων. Οι εργαζόμενοι που γνωρίζουν καλά τον τρόπο λειτουργίας τους χειρίζονται τον εξοπλισμό καλύτερα και αντιδρούν γρηγορότερα σε περίπτωση βλάβης. Αυτό βελτιώνει όχι μόνο την ασφάλεια των τροφίμων, αλλά βοηθά και στην τήρηση των απαιτήσεων που θέτουν οι ρυθμιστικές αρχές, όπως η FDA μέσω του προγράμματος HACCP.

Μελλοντικές Τάσεις στην Τεχνολογία Ασφάλειας Τροφίμων

Η τεχνολογία ασφάλειας τροφίμων μεταβάλλεται γρήγορα αυτήν την περίοδο, με νέες λύσεις να εμφανίζονται συνεχώς, οι οποίες βοηθούν στην ταχύτερη διαπίστωση προβλημάτων και στην παρακολούθηση των διεργασιών σε πραγματικό χρόνο. Για παράδειγμα, η Mettler Toledo – οι πιο πρόσφατοι ανιχνευτές μετάλλου και μηχανές ακτίνων Χ που παρέχει είναι πολύ πιο αποτελεσματικοί στον εντοπισμό μικροσκοπικών σωματιδίων μόλυνσης που ίσως να μην εντοπίζονταν από παλαιότερα συστήματα. Μιλάμε για όλα όσα μπορούν να συμπεριληφθούν, από μικρά κομμάτια μετάλλου μέχρι άλλα ξένα αντικείμενα που θα μπορούσαν να βρεθούν στην τροφική αλυσίδα. Όταν οι επιχειρήσεις συνδυάζουν αυτούς τους βελτιωμένους αισθητήρες με ακριβείς ζυγούς ελέγχου, όπως τα μοντέλα σειράς C, επιτυγχάνουν πολύ αυστηρότερον έλεγχο της ποιότητας των προϊόντων χωρίς σημαντική επιβράδυνση της παραγωγής. Αυτού του είδους η ολοκλήρωση έχει νόημα για όποιον διαχειρίζεται μια γραμμή παραγωγής όπου ταυτόχρονα έχουν σημασία η ταχύτητα και η ασφάλεια.

Η ασφάλεια των τροφίμων υποστηρίζεται ισχυρά από την αυτοματοποίηση αυτές τις μέρες, χάρη σε βελτιωμένες ροές εργασίας και λιγότερα λάθη που οφείλονται σε ανθρώπινο παράγοντα. Αρκεί να σκεφτούμε τα συνδυαστικά συστήματα με τον έξυπνο βιομηχανικό τους σχεδιασμό. Είναι εφοδιασμένα με φιλικές προς το χρήστη διεπαφές και μπορούν να μεταβαίνουν αυτόματα από ένα προϊόν σε άλλο χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία. Όταν δεν χρειάζεται πλέον η χειροκίνητη επέμβαση των ανθρώπων, η αποδοτικότητα αυξάνεται και το σύστημα γίνεται πολύ πιο αξιόπιστο στον εντοπισμό προβλημάτων μόλυνσης. Λογισμικό που είναι ετοιμο για τη Βιομηχανία 4.0, όπως το ProdX™, βοηθάει επίσης. Διαχειρίζεται τα δεδομένα σε πραγματικό χρόνο, ώστε οι διευθυντές να μπορούν να παίρνουν πιο εύστοχες αποφάσεις και να παρακολουθούν τις ρυθμίσεις που καθορίζονται από τους κανονισμούς. Στο μέλλον, η αυτοματοποίηση δεν θα είναι απλώς σημαντική, είναι ήδη να αλλάζει τον τρόπο με τον οποίο αντιμετωπίζουμε την τεχνολογία της ασφάλειας των τροφίμων σε όλους τους τομείς.