ວິທີໃຊ້ເຊັກເວຍເພື່ອເພີ່ມຄຸນນະພາບແລະຄວາມສົມບູນຂອງອາຫານ

ຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບເຄື່ອງວັດແທກການກວດສອບ ແລະ ບົດບາດຂອງພວກມັນໃນການກວດກາຄຸນນະພາບອາຫານ

ໃນການຜະລິດອາຫານ, ເຄື່ອງຊັ່ງຕວດສອບມີບົດບາດສຳຄັນຫຼາຍໂດຍການຮັບປະກັນ ຜະລິດຕະພັນ ບັນລຸເປົ້າໝາຍນ້ຳໜັກທີ່ແນ່ນອນທີ່ຕ້ອງການສຳລັບການຜະລິດທີ່ຖືກຕ້ອງແລະສອດຄ່ອງ. ວິທີການເຮັດວຽກຂອງເຄື່ອງເຫຼົ່ານີ້ງ່າຍດາຍຫຼາຍ ຕົວຈິງແລ້ວມັນຖືກຕິດຕັ້ງຢູ່ເທິງເທິງເຂົ້າໄມ້ຂົນສົ່ງ ແລະ ສະແກນສິ່ງຂອງແຕ່ລະຊິ້ນຢ່າງວ່ອງໄວໃນຂະນະທີ່ມັນຜ່ານໄປ, ເປรຽບเทียบน້ຳໜັກຂອງມັນກັບຄ່າທີ່ໄດ້ຖືກໂປຣແກຣມໄວ້ໃນລະບົບ. ການຮັກສາຜະລິດຕະພັນໃຫ້ມີຂະໜາດມາດຕະຖານເປັນສິ່ງສຳຄັນຫຼາຍ ບໍ່ພຽງແຕ່ລູກຄ້າຄາດຫວັງເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນຂໍ້ກຳນົດທີ່ກົດໝາຍຕ້ອງການອີກດ້ວຍ. ເມື່ອເຄື່ອງຊັ່ງຕວດສອບເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ມັນຈະຈັບສິ່ງທີ່ມີນ້ຳໜັກໜັກເກີນໄປ ຫຼື ເບົາເກີນໄປກ່ອນທີ່ຈະຖືກຫຸ້ມຫໍ່. ຂັ້ນຕອນງ່າຍໆນີ້ຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນບັນຫາຕ່າງໆໃນອະນາຄົດ ຈາກການຮ້ອງທຸກຂອງລູກຄ້າ ເຖິງການເອົາຜະລິດຕະພັນກັບຄືນທີ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງ ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຊື່ສຽງຂອງບໍລິສັດເສຍຫາຍໄດ້

ລະບົບເຄື່ອງຊົ່ງນ້ຳໜັກເຮັດວຽກຜ່ານສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ ທີ່ເຊື່ອມໂຍງກັນເພື່ອໃຫ້ບັນລຸຜົນສຳເລັດ. ເມື່ອສິ່ງຂອງເຄື່ອນທີ່ໄປຕາມເຂດທາງລໍາລຽງການຜະລິດ, ມັນຈະເຄື່ອນໄຫວຜ່ານເຄື່ອງຊົ່ງນ້ຳໜັກພິເສດທີ່ຕິດຕັ້ງດ້ວຍເຊັນເຊີເລັກໆ ທີ່ເອີ້ນວ່າ load cells ທີ່ສາມາດອ່ານນ້ຳໜັກໃນທັນທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເກີດຫຍັງຂຶ້ນ? ຂໍ້ມູນນ້ຳໜັກເຫຼົ່ານີ້ຈະຖືກສົ່ງໄປຍັງຊອບແວຄອມພິວເຕີ້ພາຍໃນເຄື່ອງ, ແລ້ວກວດສອບເທິງຂອບເຂດຄວາມອະນຸຍາດ (tolerance limits). ຖ້າຫາກມີບາງສິ່ງບໍ່ສອດຄ່ອງກັບຂອບເຂດດັ່ງກ່າວ, ມັນກໍຖືກຍົກເອົາອອກທັນທີ! ໃນຫຼາຍໆກໍລະນີ, ສິ່ງຂອງທີ່ຖືກປະຕິເສດຈະຕົກລົງໄປໃນຖັງພິເສດໃກ້ໆ ເພື່ອໃຫ້ຜູ້ເຮັດວຽກສາມາດກວດເບິ່ງໄດ້ໃນຂັ້ນຕໍ່ໄປ. ລະບົບດັ່ງກ່າວເຮັດວຽກໂດຍອັດຕະໂນມັດທັງໝົດ, ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງໃຫ້ໃຜຕ້ອງຢືນເບິ່ງທຸກໆສິ່ງຂອງທີ່ຜ່ານເຂົ້າມາ. ໂຮງງານຜະລິດມັກລະບົບນີ້ຍ້ອນມັນຊ່ວຍຮັກສາຂະບວນການຜະລິດໃຫ້ດຳເນີນໄປຢ່າງສະຫຼາດ ແລະ ຮັບປະກັນວ່າບໍ່ມີສິ່ງຜິດປົກກະຕິໃດໆສາມາດລັກລອດໄດ້.

ການຊັ່ງນ້ຳໜັກໃຫ້ຖືກຕ້ອງມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍໃນການຜະລິດອາຫານ. ເມື່ອບໍລິສັດເຮັດຜິດພາດ, ຜົນກະທົບກໍ່ອາດຈະຮ້າຍແຮງ. ການຄົ້ນຄວ້າຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຄວາມແຕກຕ່າງຂອງນ້ຳໜັກໃນການຫຸ້ມຫໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ບໍລິສັດເສຍເງິນ ແລະ ສ້າງຄວາມເດືອດຮ້ອນໃນການປະຕິບັດກົດລະບຽບຂອງອົງການຄວບຄຸມ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ການເອົາອາຫານໃສ່ຫຼາຍເກີນໄປໝາຍເຖິງການໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຟຣີ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜົນກຳໄລຫຼຸດລົງ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານບໍ່ພຽງພໍບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າຜິດຫວັງເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສ່ຽງຕໍ່ການລະເມີດກົດໝາຍກ່ຽວກັບສະຫຼາກສິນຄ້າອີກດ້ວຍ. ນັ້ນເປັນເຫດຜົນທີ່ບໍລິສັດສະຕິປັນຍາສ່ວນຫຼາຍຈະລົງທຶນໃນລະບົບການຊັ່ງນ້ຳໜັກທີ່ດີ. ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍຄວບຄຸມຕົ້ນທຶນໃຫ້ຕ່ຳລົງ ແລະ ສ້າງຄວາມໄວ້ວາງໃຈຈາກຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຂົາໄດ້ຮັບສິ່ງທີ່ຈ່າຍເງິນໄປທຸກຄັ້ງທີ່ເປີດບັນຈຸພັນດ້ວຍ.

ເຄື່ອງ ວາງ ກວດ ສອບ ປັບ ປຸງ ຄຸນ ນະພາ ບ ອາຫານ ດ້ວຍ ຄວາມ ຊັດ ເຈນ

ການຄວບຄຸມນ້ຳໜັກໃຫ້ຖືກຕ້ອງແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍໃນການຮັກສາຄວາມສົມໍ່າສະເໝີຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າໃນທຸລະກິດດ້ານອາຫານ. ເມື່ອຜະລິດຕະພັນມີນ້ຳໜັກຄືກັນທຸກຄັ້ງ ຄົນເຮົາກໍຈະໄດ້ສິ່ງທີ່ຄາດຫວັງຈາກການຊື້ຂາຍຂອງເຂົາເຈົ້າ. ບໍ່ມີໃຜມັກການໄດ້ຮັບໜ້ອຍເກີນໄປ ຫຼື ຈ່າຍເງິນເພີ່ມເທື່ອທີ່ບໍ່ໄດ້ຂໍ. ການປະຕິບັດຕາມຂໍ້ກຳນົດດ້ານນ້ຳໜັກຢ່າງເຂັ້ມງວດ ຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຄື່ອງຊົ່ງນ້ຳໜັກສາມາດຮັບປະກັນໄດ້ວ່າຫີບຫໍ່ມີສິ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າເວົ້າໄວ້ໃນສະຕິກເກີ. ການສັງເກດລາຍລະອຽດແບບນີ້ ຈະຊ່ວຍສ້າງຄວາມໄວ້ວາງໃຈໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າ ຜູ້ທີ່ຈະເລີ່ມເຫັນເຖິງມູນຄ່າທີ່ແທ້ຈິງໃນສິ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າຊື້ ແທນທີ່ຈະເດົາສະເໝີກ່ຽວກັບຂະໜາດຂອງແຕ່ລະບ່ວງ

ການຮັບປະກັນການວັດແທກນ້ຳໜັກທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມຄາດຫວັງຂອງລູກຄ້າຕໍ່ຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຊ່ວຍສ້າງຄວາມສຳພັນທີ່ຍືນຍົງກັບຍີ່ຫໍ້. ການສຶກສາຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ ບັນດາບໍລິສັດທີ່ໃຫ້ຄຸນນະພາບມີຄວາມສຳຄັນ ມັກຈະມີຕຳແໜ່ງທາງການຕະຫຼາດທີ່ເຂັ້ມແຂງກວ່າ. ຄົນທີ່ໄດ້ຮັບສິ່ງທີ່ພວກເຂົາຈ່າຍເງິນໄປຕາມທີ່ຄາດໄວ້ ຈະກັບມາຊື້ຊ້ຳເນື່ອງຈາກພວກເຂົາຮູ້ວ່າຈະຄາດຫວັງຫຍັງ. ສິ່ງນີ້ຈະສ້າງຄວາມໄວ້ວາງໃຈໄດ້ໃນໄລຍະຍາວ ແລະ ນຳໄປສູ່ການຊື້ຊ້ຳ. ເຄື່ອງຊົ່ງນ້ຳໜັກກວດກາ (Check weighers) ມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຮັບປະກັນວ່າທຸກຢ່າງມີນ້ຳໜັກຖືກຕ້ອງກ່ອນອອກຈາກໂຮງງານ. ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍຮັກສາມາດຕະຖານທີ່ສອດຄ່ອງກັນທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກອາໄສໃນການຕັດສິນໃຈຊື້ສິນຄ້າ.

ການປະຕິບັດຕາມຂໍ້ກຳນົດດ້ານກົດໝາຍຍັງຄົງເປັນເລື່ອງໃຈກາງສຳລັບບັນດາບໍລິສັດທີ່ດຳເນີນງານໃນອຸດສະຫະກຳອາຫານ. ອົງການຕ່າງໆເຊັ່ນ: FDA ກຳນົດກົດລະບຽບທີ່ເຂັ້ມງວດກ່ຽວກັບທຸກສິ່ງເລີ່ມຕັ້ງແຕ່ການຕິດສະຫຼາກຈົນຮອດຂໍ້ກຳນົດດ້ານການຫຸ້ມຫໍ່. ການບໍ່ເຊື່ອຟັງກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້ສາມາດນຳໄປສູ່ຄ່າປັບໃໝທີ່ແພງແລະການຖືກເສຍຊື່ເສียงຂອງຍີ່ຫໍ້. ນັ້ນກໍຄືບ່ອນທີ່ເຄື່ອງຊົງນ້ຳໜັກມາມີບົດບາດ. ອຸປະກອນເຫຼົ່ານີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ຜະລິດສາມາດກວດກາຄືນອີກເທື່ອໜຶ່ງວ່າຜະລິດຕະພັນມີນ້ຳໜັກຕາມຂໍ້ກຳນົດກ່ອນທີ່ຈະຖືກຂາຍໃນຮ້ານຄ້າ. ສຳລັບທຸລະກິດຂະໜາດນ້ອຍໂດຍສະເພາະ, ອຸປະກອນນີ້ເຮັດໜ້າທີ່ເປັນທັງມາດຕະການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ ແລະ ການປ້ອງກັນທາງດ້ານກົດໝາຍຕໍ່ບັນຫາການບໍ່ປະຕິບັດຕາມ. ບັນດາຜູ້ດຳເນີນງານຈະບອກທ່ານວ່າການລົງທຶນໃນເຕັກໂນໂລຊີຊົງນ້ຳໜັກທີ່ດີບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການຜ່ານການກວດກາເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນການສ້າງຄວາມໄວ້ວາງໃຈກັບລູກຄ້າທີ່ຄາດຫວັງໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີຄຸນນະພາບທີ່ສອດຄ່ອງກັນໃນທຸກໆການຊື້.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງການປະຕິບັດເຄື່ອງວັດແທກການກວດສອບໃນການຜະລິດອາຫານ

ເຄື່ອງຊັ່ງນ້ຳໜັກໃນຂະບວນການຜະລິດອາຫານຊ່ວຍຫຼຸດຕົ້ນທຶນການຜະລິດໄດ້ສອງວິທີຫຼັກ: ມັນຊ່ວຍປ້ອງກັນການໃຫ້ອາຫານເກີນແລະຊ່ວຍຄຸ້ມຄອງສ່ວນປະສົມໄດ້ດີຂຶ້ນ. ເມື່ອໂຮງງານຜະລິດສາມາດຄວບຄຸມນ້ຳໜັກຜະລິດຕະພັນໄດ້ຢ່າງແທ້ຈິງ, ພວກເຂົາກໍຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ມີຜະລິດຕະພັນເກີນໃນການຫຸ້ມຫໍ່, ສົ່ງຜົນໃຫ້ວັດຖຸດິບຖືກຫຼຸດຜ່ອນລົງທົ່ວທັງບອດ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ບໍລິສັດຜະລິດເຂົ້າກ້ອມອາດສາມາດປະຢັດເງິນໄດ້ຫຼາຍພັນໂດລາຕໍ່ປີພຽງແຕ່ການຄວບຄຸມການສູນເສຍຂອງບໍ່ກີ່ມຂອງພວກເຂົາ. ການປະຢັດບໍ່ໄດ້ມາຈາກພຽງແຕ່ສິ່ງທີ່ຖືກຫຸ້ມຫໍ່ເທົ່ານັ້ນ. ການຕິດຕາມສ່ວນປະສົມທີ່ດີຂຶ້ນຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຕັດສິນໃຈໃນການຊື້ວັດຖຸດິບໄດ້ສະຫຼາດຂຶ້ນ ແລະ ຮັກສາລະດັບສະຕ້ອກໃຫ້ດຸ່ນດ່ຽງ, ສິ່ງທີ່ສົ່ງຜົນຕໍ່ຕົວເລກກຳໄລຂອງບໍລິສັດຢ່າງແທ້ຈິງ. ບໍລິສັດທີ່ຕິດຕັ້ງລະບົບເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະເຫັນການປັບປຸງທາງດ້ານການເງິນພາຍໃນບໍ່ກີ່ເດືອນແທນທີ່ຈະເປັນປີ.

ເຄື່ອງຊັ່ງຕວດສອບສາມາດເພີ່ມປະສິດທິພາບການຜະລິດໄດ້ຢ່າງແທ້ຈິງ ສຳລັບຜູ້ຜະລິດທີ່ຕ້ອງການເຮັດວຽກໃຫ້ຫຼາຍຂຶ້ນໂດຍບໍ່ຕ້ອງຖອຍຫຼັງດ້ານຄຸນນະພາບ. ເມື່ອບໍລິສັດດ້ານອາຫານຕິດຕັ້ງລະບົບເຫຼົ່ານີ້ລົງໃນແຖວການຜະລິດ, ພວກເຂົາຈະແນ່ໃຈວ່າແຕ່ລະຫຸ້ມຫໍ່ມີຈຳນວນຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຕ້ອງຢູ່ພາຍໃນ. ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງຈັດການກັບຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຂາດນ້ຳໜັກ ຫຼື ຫຼາຍເກີນໄປ ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາຕ່າງໆ ໃນຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນ? ການດຳເນີນງານທີ່ໄວຂຶ້ນໂດຍລວມ ເນື່ອງຈາກມີການຢຸດ ແລະ ເລີ່ມຕົ້ນໃໝ່ໜ້ອຍລົງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພະນັກງານໃຊ້ເວລາການກວດການ້ຳໜັກດ້ວຍຕົນເອງໜ້ອຍລົງ ແລະ ມີເວລາເຮັດວຽກອື່ນໆທີ່ສຳຄັນຫຼາຍຂຶ້ນ. ໂຮງງານສ່ວນຫຼາຍຈະເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງຢ່າງຊັດເຈນໃນອັດຕາການຜະລິດຫຼັງຈາກນຳມາໃຊ້ ກວດສອບເຄື່ອງນວດ ເຕັກໂນໂລຊີ, ເຮັດໃຫ້ການລົງທຶນນີ້ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສຳລັບຜູ້ຜະລິດອາຫານທຸກຄົນທີ່ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນຕໍ່ຄວາມໄວ ແລະ ຄວາມຖືກຕ້ອງ

ການຫຼຸດຜົນຂອງເສຍ ແລະ ປະເດັດບັນຫາການຕື່ມເຕັມທີ່ຫຼາຍເກີນໄປ ສາມາດປະຢັດເງິນໄດ້ ແລະ ສາມາດບັນລຸເປົ້າໝາຍດ້ານຄວາມຍືນຍົງພ້ອມກັນໄປໃນຕອນດຽວກັນ. ບໍລິສັດຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍກຳລັງພະຍາຍາມຫຼຸດຜ່ອນຮ່ອງຮອຍຂອງກາກບອນ (carbon footprint) ຂອງເຂົາເຈົ້າໃນປັດຈຸບັນ, ສະນັ້ນເຄື່ອງຊັ່ງນ້ຳໜັກກວດກາ (check weighers) ຈຶ່ງເໝາະສົມກັບບ່ອນນີ້ຍ້ອນວ່າມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜົນຂອງເສຍທີ່ໃຊ້ວັດຖຸດິບ. ບາງຜູ້ຈັດການໂຮງງານເຄີຍເຫັນວ່າຂອງເສຍຫຼຸດລົງເກືອບເຄິ່ງໜຶ່ງເມື່ອເຂົາເຈົ້າເລີ່ມໃຊ້ລະບົບການຊັ່ງນ້ຳໜັກກວດກາຕາມແຖວຜະລິດ. ສະຫຼຸບແລ້ວວິທີການນີ້ເຮັດໃຫ້ສິ່ງຕ່າງໆເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມໂດຍບໍ່ເສຍຍດຜົນກຳໄລ, ສິ່ງທີ່ມີເຫດຜົນສຳລັບບໍລິສັດໃດໆທີ່ພະຍາຍາມຮັກສາຄວາມສົມດຸນລະຫວ່າງການປະຕິບັດດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ດີ ແລະ ຜົນໄດ້ຮັບທາງດ້ານການເງິນທີ່ໜັກແໜ້ນ.

ການຕິດຕາມໃນເວລາຈິງ: ການຂັບຂີ່ຄຸນນະພາບແລະຄວາມສອດຄ່ອງ

ການຕິດຕາມຂໍ້ມູນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນຂະນະທີ່ຜະລິດອາຫານຊ່ວຍຮັກສາມາດຕະຖານຄຸນນະພາບໄວ້ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ຜະລິດສາມາດປັບປຸງຂະບວນການຂອງເຂົາເຈົ້າໄປພ້ອມກັນດ້ວຍຂໍ້ມູນທີ່ແທ້ຈິງໃນມື. ເມື່ອມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງຜິດເພີ້ນ, ທຸລະກິດອາຫານສາມາດຈັບໄດ້ຢ່າງໄວວາກ່ອນທີ່ລູກຫຼາຍຈະຂຶ້ນຫຼັງຄົນ, ດັ່ງນັ້ນທຸກໆລາຍການຈຶ່ງຢູ່ພາຍໃນຂອບເຂດຄຸນນະພາບທີ່ຍອມຮັບໄດ້. ບາງການຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບການປະຕິບັດການຜະລິດທີ່ດີຂື້ນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າບໍລິສັດທີ່ໃຊ້ການຕິດຕາມແບບເຄື່ອນທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຜິດພາດລົງປະມານ 30 ເປີເຊັນ, ຊຶ່ງຫມາຍເຖິງການປະຕິເສດຫນ້ອຍລົງແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ສອດຄ່ອງກັນຫຼາຍຂຶ້ນໃນທົ່ວບອດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການເອົາລະບົບເຫຼົ່ານີ້ຂຶ້ນແລ່ນໃຊ້ເວລາແລະການລົງທຶນທີ່ການດຳເນີນງານຂະຫນາດນ້ອຍອາດຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນເບື້ອງຕົ້ນ.

ເຄື່ອງຊັ່ງນ້ຳໜັກມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍໃນການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບໃນຂະບວນການຜະລິດ ເຊິ່ງຊ່ວຍຮັກສາມາດຕະຖານຄຸນນະພາບໃຫ້ຖືກຕ້ອງຕະຫຼອດເວລາ. ການສັງເກດເບິ່ງການປ່ຽນແປງເຫຼົ່ານີ້ໃນຂັ້ນຕອນຕົ້ນ ຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນຂໍ້ຜິດພາດທີ່ເສຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນອະນາຄົດ ແລະ ຮັບປະກັນວ່າບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນໃດຖືກຫຸ້ມຫໍ່ມາກເກີນໄປ ຫຼື ໜ້ອຍເກີນໄປ. ຖ້າບໍລິສັດບໍ່ສົນໃຈບັນຫາເຫຼົ່ານີ້ ຫຼື ບໍ່ແກ້ໄຂໃນທັນທີ ມັນອາດຈະກາຍເປັນບັນຫາດ້ານຄຸນນະພາບທີ່ໃຫຍ່ຂຶ້ນໃນອະນາຄົດ ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຕົ້ນທຶນໃນການຜະລິດເພີ່ມຂຶ້ນ ແລະ ລູກຄ້າບໍ່ພໍໃຈເມື່ອຄາດໝາຍຂອງພວກເຂົາບໍ່ຖືກຕ້ອງຕາມຄາດໝາຍ.

ການຕອບສະໜອງບັນຫາດ້ານຄຸນນະພາບທັນທີເຮັດໃຫ້ທຸກບໍລິສັດແຕກຕ່າງກັນ. ເມື່ອບໍລິສັດໃດບໍ່ສາມາດຄົ້ນພົບບັນຫາຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້ທັນເວລາ, ລູກຄ້າກໍເລີ່ມເວົ້າກັນແລະເງິນກໍຈະຄ່ອຍໆໄຫຼອອກ. ສົມມຸດເບິ່ງໃນອຸດສາຫະກໍາຜະລິດອາຫານ - ການຜະລິດພັດລູກທີ່ນ້ຳໜັກບໍ່ພໍເທົ່າໃດຊຸດກໍສາມາດເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຖືກຖອນອອກຈາກຊັ້ນວາງສິນຄ້າໄດ້. ເຄື່ອງຊົ່ງນ້ຳໜັກທີ່ສາມາດໃຫ້ຂໍ້ມູນກັບຄືນທັນທີ ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຜະລິດສາມາດແກ້ໄຂບັນຫາກ່ອນທີ່ມັນຈະກາຍເປັນວິກິດການ ເຊິ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນກຳໄລ ແລະ ຮັກສາພາບລັກສະນະຍີ່ຫໍ້ໄວ້ໄດ້. ບໍລິສັດຫຼາຍແຫ່ງທີ່ສະຫຼາດໄດ້ເລີ່ມປະສົມການກວດສອບນ້ຳໜັກເຂົ້າກັບຂະບວນການຕອບສະໜອງທີ່ໄວ. ວິທີການນີ້ຊ່ວຍຮັກສາມາດຕະຖານດ້ານຄຸນນະພາບໃຫ້ສູງ ແລະ ຍັງໃຫ້ຂໍ້ໄດ້ປຽບແກ່ບໍລິສັດໃນການແຂ່ງຂັນກັບຄູ່ແຂ່ງທີ່ອາດຈະຍັງໃຊ້ວິທີການເກົ່າຢູ່.

ການສະແດງຜະລິດຕະພັນ: ເຄື່ອງກວດສອບຄວາມແມ່ນຍໍາສູງ

ບັນທຶກການແນະນຳ YW-XP300 ເຄື່ອງວັດແທກການກວດສອບຄວາມແມ່ນຍໍາສູງ , ເຄື່ອງມືພິເສດໃນການຜະລິດອາຫານທີ່ສະ ເຫນີ ຄວາມຖືກຕ້ອງແລະປະສິດທິພາບທີ່ບໍ່ມີຄວາມຍອມຮັບ. ເຄື່ອງກວດສອບນີ້ຖືກອອກແບບມາດ້ວຍຄວາມແມ່ນຍໍາໃນໃຈ, ໂດຍໃຊ້ຈຸລັງໂຫຼດທີ່ທັນສະ ໄຫມ ແລະເຕັກໂນໂລຢີການປະມວນຜົນສັນຍານທີ່ກ້າວ ຫນ້າ ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນແຕ່ລະອັນຕອບສະ ຫນອງ ມາດຕະຖານຄຸນນະພາບສູງສຸດ.

YW-XP300 ເຄື່ອງວັດແທກການກວດສອບຄວາມແມ່ນຍໍາສູງ

ເຄື່ອງວັດແທກຄວາມແມ່ນຍໍາສູງ YW-XP300 ແມ່ນວິທີແກ້ໄຂທີ່ ເຫມາະ ສົມ ສໍາ ລັບສາຍການຫຸ້ມຫໍ່ແລະສາຍການຜະລິດ, ມີລະບົບວັດແທກທີ່ຖືກຕ້ອງແລະການ ດໍາ ເນີນງານດ້ວຍຄວາມໄວສູງ, ເພື່ອແນໃສ່ຮັກສາການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຢ່າງເຂັ້ມງວດ.

ການ YW-XP400 ເຄື່ອງກວດສອບຄວາມແມ່ນຍໍາສູງ ມັນໂດດເດັ່ນດ້ວຍເຕັກໂນໂລຊີທີ່ກ້າວຫນ້າ ແລະຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືໃນສະພາບແວດລ້ອມຄວາມໄວສູງ. ມັນສະ ເຫນີ ວິສະວະ ກໍາ ຄວາມແມ່ນຍໍາດ້ວຍລະບົບການປຽບທຽບຊັ້ນສູງທີ່ສະ ຫນັບ ສະ ຫນູນ ສາຍການຜະລິດປະລິມານສູງ, ສະ ຫນອງ ຄວາມແມ່ນຍໍາທີ່ບໍ່ທຽບເທົ່າແລະເຊື່ອມໂຍງແບບບໍ່ມີຮອຍຕິດຕໍ່ກັບລະບົບທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ.

YW-XP400 ເຄື່ອງກວດສອບຄວາມແມ່ນຍໍາສູງ

ເຄື່ອງວັດແທກຄວາມແມ່ນຍໍາສູງ YW-XP400 ຖືກອອກແບບມາເພື່ອປະສິດທິພາບສູງສຸດ, ການຈັດການກັບສາຍການຜະລິດທີ່ມີປະລິມານສູງດ້ວຍການວັດແທກທີ່ໄວແລະແມ່ນຍໍາ, ຮັບປະກັນການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຕະຫຼອດຂະບວນການ.

ສຸດທ້າຍ, ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນດ້ວຍ roller ຖືກອອກແບບມາເປັນເອກະລັກເພື່ອປັບປຸງ throughput ໃນບັນດານິຕິກໍາການຜະລິດຕ່າງໆ. ມັນໃຊ້ລະບົບຂົນສົ່ງ roller ສໍາ ລັບການຈັດການຜະລິດຕະພັນແບບບໍ່ມີຮອຍແລະມີການເຮັດວຽກດ້ວຍຄວາມໄວສູງເຊິ່ງຮັບປະກັນຄວາມແມ່ນຍໍາ.

ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນດ້ວຍ roller

ເຄື່ອງກວດສອບດ້ວຍ roller ຂອງພວກເຮົາແມ່ນວິທີແກ້ໄຂທີ່ແຂງແຮງແລະມີປະສິດຕິພາບ ສໍາ ລັບສາຍການຜະລິດ, ຮັບປະກັນການວັດແທກນ້ ໍາ ຫນັກ ທີ່ຖືກຕ້ອງດ້ວຍລະບົບຂົນສົ່ງ roller ທີ່ປະສົມປະສານເພື່ອເພີ່ມການໄຫຼຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຄຸນນະພາບຜົນຜະລິດ.

ເຕັກໂນໂລຊີປະສົມປະສານ: ເຄື່ອງວັດແທກກວດສອບແລະເຄື່ອງກວດໂລຫະ

ເຄື່ອງສະແກນໂລຫະແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍໃນການຮັກສາຄວາມປອດໄພຂອງສານອາຫານຈາກການປົນເປື້ອນໃນຂະນະຂະບວນການຜະລິດ. ອຸປະກອນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຄົ້ນພົບສ່ວນນ້ອຍໆຂອງໂລຫະທີ່ບັງເກີດຂຶ້ນຈາກສາເຫດໃດກໍຕາມ ແລະ ປົນເຂົ້າໄປໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານໃນຂະນະທີ່ມັນກຳລັງຖືກດຳເນີນການຜະລິດຢູ່ໃນແຖວສາຍພາຫະນະ. ພວກເຮົາກຳລັງເວົ້າເຖິງສ່ວນທີ່ນ້ອຍຫຼາຍ ທີ່ຄົນສ່ວນຫຼາຍບໍ່ສາມາດສັງເກດເຫັນໄດ້, ແຕ່ວ່າສ່ວນນ້ອຍໆເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ຄົນທີ່ກິນເຂົ້າໄປບາດເຈັບໄດ້ ແລະ ສາມາດທຳລາຍຊື່ສຽງຂອງບໍລິສັດພາຍໃນຄືນດຽວ. ລະບົບເຄື່ອງສະແກນໂລຫະທີ່ມີຄຸນນະພາບດີຈະເຮັດວຽກຢູ່ຂ້າງຫຼັງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ສິນຄ້າທີ່ປົນເປື້ອນອອກໄປສູ່ທ້ອງຕະຫຼາດ, ສະຫງວນຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ຮັກສາຊື່ສຽງຂອງບໍລິສັດທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ສ້າງຂຶ້ນມາດ້ວຍຄວາມອົດທົນໃນໄລຍະເວລາດົນນານ.

ການນຳເອົາເຄື່ອງຊັ່ງນ້ຳໜັກມາໃຊ້ຮ່ວມກັບລະບົບການກວດຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມປອດໄພ ແລະ ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບດີຂຶ້ນຫຼາຍ. ເຄື່ອງຊັ່ງນ້ຳໜັກເຮັດວຽກເປັນລະບົບໃນແຖວທີ່ແນ່ໃຈວ່າຜະລິດຕະພັນບັນລຸນ້ຳໜັກທີ່ຕ້ອງການ, ສິ່ງທີ່ສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບໃນສາຍການຜະລິດອາຫານ. ເມື່ອເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບເຄື່ອງກວດໂລຫະ ຜູ້ຜະລິດກໍຈະໄດ້ປະໂຫຍດທັງສອງຢ່າງພ້ອມກັນ ກວດເບິ່ງນ້ຳໜັກໃຫ້ຖືກຕ້ອງ ແລະ ຈັບສ່ວນປະກອບໂລຫະທີ່ບໍ່ຄວນມີຢູ່. ການປະສົມປະສານນີ້ຊ່ວຍປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ ແລະ ຮັກສາການດຳເນີນງານໃຫ້ເປັນໄປຕາມມາດຕະຖານອຸດສາຫະກຳທີ່ກຳນົດ. ບໍລິສັດອາຫານຕ້ອງການກຳນົດການນີ້ເພື່ອຄວາມສອດຄ່ອງ ແລະ ສຳຄັນທີ່ສຸດ ແມ່ນການສົ່ງຜະລິດຕະພັນທີ່ປອດໄພໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກໂດຍບໍ່ມີບັນຫາ.

ເມື່ອຜູ້ຜະລິດອາຫານປະສົມປະສານລະບົບຊັ່ງນ້ຳໜັກກັບລະບົບຄົ້ນຫາໂລຫະແລ້ວ ພວກເຂົາກໍຈະໄດ້ມາຊຶ່ງວິທີແກ້ໄຂທີ່ຄົບຖ້ວນໃນການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ. ການເຊື່ອມໂຍງລະບົບທັງສອງນີ້ເຂົ້າກັນ ຈະຊ່ວຍໃຫ້ບໍລິສັດສາມາດແກ້ໄຂບັນຫາຕ່າງໆໄດ້ພ້ອມກັນ ໂດຍບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງດຳເນີນການກວດສອບແຍກຕ່າງຫາກ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງດຳເນີນໄປໄດ້ດີຂຶ້ນໂດຍລວມ. ຜົນປະໂຫຍດທີ່ໄດ້ຮັບບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ທີ່ການປະຢັດພື້ນທີ່ ຫຼື ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເທົ່ານັ້ນ. ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບສອດຄ່ອງກັບຂໍ້ກຳນົດດ້ານຄວາມປອດໄພທີ່ເຂັ້ມງວດຕາມທີ່ທຸກຄົນເວົ້າເຖິງ. ແລະ ທີ່ສຳຄັນ ການຮັກສາຄວາມໝັ້ນໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນສິ່ງທີ່ພວກເຂົາກິນ ກໍເປັນສິ່ງທີ່ສຳຄັນຫຼາຍໃນການຫຼຸດຜ່ອນການ recalled ຫຼື ຂ່າວລືບໍ່ດີອັນເນື່ອງມາຈາກການປົນເປື້ອນ.

ຂໍ້ສະຫລຸບ: ອະນາຄົດຂອງການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບອາຫານດ້ວຍເຄື່ອງວັດແທກການກວດສອບ

ເທັກໂນໂລຢີກໍາລັງປ່ຽນວິທີການທີ່ພວກເຮົາຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງອາຫານໃນມື້ນີ້ ໂດຍສະເພາະກັບເຄື່ອງມືເຊັ່ນ check weighers ທີ່ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍຂຶ້ນໃນແຖວການຜະລິດ. ພາກສ່ວນອາຫານຕ້ອງປະເຊີນໜ້າກັບລະບຽບກົດໝາຍທີ່ເຂັ້ມງວດໃນເລື່ອງຄວາມປອດໄພ ແລະ ຄຸນນະພາບຕະຫຼອດເວລາໃນປັດຈຸບັນນີ້ ສະນັ້ນຜູ້ຜະລິດຈຶ່ງຫັນໄປໃຊ້ລະບົບ checkweighing ທີ່ດີຂຶ້ນເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງການດໍາເນີນງານປະຈໍາວັນ. Check weighers ສາມາດໃຫ້ຄວາມຖືກຕ້ອງທີ່ດີໃນການຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນຕອບສະໜອງນ້ໍາໜັກທີ່ແນ່ນອນເຫຼົ່ານັ້ນ. ສິ່ງນີ້ມີຄວາມສໍາຄັນຍ້ອນວ່ານ້ໍາໜັກທີ່ສອດຄ່ອງກັນໝາຍເຖິງການປະຕິເສດຜະລິດຕະພັນໜ້ອຍລົງ ແລະ ລູກຄ້າທີ່ພໍໃຈຍ້ອນໄດ້ສິ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າຈ່າຍເງິນໄປ. ນອກຈາກນັ້ນ ການຍຶດໝັ້ນຕາມກົດໝາຍຂອງສະຫຼາກກໍງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍເມື່ອທຸກໆກ່ອງມີນ້ໍາໜັກຖືກຕ້ອງຕາມທີ່ຄວນເປັນ.

ໃນຂະແໜງອຸດສາຫະກໍາຜະລິດອາຫານ, ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາຄັນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສໍາຄັນຫຼາຍໃນການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ຄວາມພໍໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ເຄື່ອງຊັ່ງນ້ໍາໜັກສາມາດແຍກຕົວອອກມາຈາກເຄື່ອງມືກວດກາອື່ນໆ ເນື່ອງຈາກມັນຮັບປະກັນວ່າແຕ່ລະກ່ອງສິນຄ້າຕ້ອງມີນ້ໍາໜັກຖືກຕ້ອງກ່ອນອອກຈາກແຖວຜະລິດ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ບໍລິສັດສາມາດປະຕິບັດຕາມຂໍ້ກໍານົດຂອງ FDA ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາພາບພາຍໃນຍີ່ຫໍ້ຂອງເຂົາເຈົ້າໄວ້ ເມື່ອຜະລິດຕະພັນຕອບສະໜອງຄາດໝາຍຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ໂຮງງານຜະລິດເບເກັດທີ່ຜະລິດບາແຫຼກອາຫານວ່າງ ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການວັດແທກທີ່ແທດຈິງເພື່ອຫຼີກລ່ຽງກ່ອງສິນຄ້າທີ່ເບົາເກີນໄປ ທີ່ອາດຈະເຮັດໃຫ້ຕ້ອງເອົາຄືນ ຫຼື ກ່ອງທີ່ເຕັມເກີນໄປເຊິ່ງຈະກິນກໍາໄລ. ໃນອະນາຄົດ ການປະສົມປະສານລະບົບເຄື່ອງຊັ່ງນ້ໍາໜັກກັບເຕັກໂນໂລຊີກ້ອງສໍາຫຼວດສາມາດສ້າງຂັ້ນຕອນການກວດກາຄຸນນະພາບທີ່ສະຫຼາດຂຶ້ນຕະຫຼອດຂະບວນການຜະລິດ. ບໍລິສັດຜູ້ຜະລິດທີ່ລົງທຶນໃນວິທີແກ້ໄຂທີ່ປະສົມປະສານເຫຼົ່ານີ້ ມັກຈະລາຍງານວ່າບັນຫາດ້ານຄຸນນະພາບຫຼຸດລົງໃນໄລຍະຍາວ ເຮັດໃຫ້ການດໍາເນີນງານຂອງເຂົາເຈົ້າໄວຂຶ້ນ ແລະ ນ້າເຊື່ອຖືໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນຕັ້ງແຕ່ຂັ້ນຕອນການປູກຈົນຮອດໂຕະອາຫານ.