oprema za detekcijo kovin v hrani
Oprema za detekcijo kovin v hrani predstavlja pomemben del sodobnih sistemov obdelave hrane in kontrole kakovosti. Ta napredna tehnologija uporablja napredna elektromagnetna polja za odkrivanje in odstranjevanje kovinskih onesnažilcev iz živilskih izdelkov v različnih fazah proizvodnje. Oprema deluje tako, da ustvari uravnoteženo elektromagnetno polje in zazna motnje, ki jih povzročajo kovinski delci, vključno s feromagnetnimi, nefernimi in nehrupljivimi jeklenimi onesnažilci. Ti sistemi so zasnovani z visokofrekvenčno tehnologijo, ki omogoča natančno zaznavanje kovinskih delcev velikosti do 0,3 mm, odvisno od vrste izdelka in okoljskih pogojev. Oprema običajno vključuje detekcijsko glavo, transportni sistem in mehanizem za izločitev, ki samodejno odstrani onesnažene izdelke s proizvodne linije. Sodobni detektorji kovin v hrani vključujejo tehnologijo digitalne obdelave signalov, kar omogoča povečano občutljivost in zmanjša število lažnih sprožitev. Zgrajeni so tako, da izpolnjujejo mednarodne standarde in predpise za varnost hrane, vključno z zahtevami HACCP in GFSI. Opremo je mogoče prilagoditi različnim živilskim izdelkom, od suhih artiklov do mokrih in prevodnih izdelkov, z posebnimi nastavitvami za različne lastnosti izdelkov in vrste embalaže. Ti sistemi imajo tudi prijazen uporabniški vmesnik, možnost beleženja podatkov za sledljivost ter funkcije samodejne kalibracije za ohranjanje dosledne zmogljivosti.
EN
