equipo de detección de metales en alimentos
Los equipos de detección de metales en alimentos representan un componente crucial en los sistemas modernos de procesamiento de alimentos y control de calidad. Esta tecnología sofisticada utiliza campos electromagnéticos avanzados para identificar y eliminar contaminantes metálicos de los productos alimenticios durante diversas etapas de producción. El equipo funciona generando un campo electromagnético equilibrado y detectando las interrupciones causadas por partículas metálicas, incluyendo contaminantes férricos, no férricos y de acero inoxidable. Estos sistemas están diseñados con tecnología de alta frecuencia que permite la detección precisa de partículas metálicas tan pequeñas como 0,3 mm, dependiendo del tipo de producto y las condiciones ambientales. El equipo incluye normalmente una cabeza de detección, un sistema transportador y un mecanismo de rechazo que elimina automáticamente los productos contaminados de la línea de producción. Los detectores modernos de metales en alimentos incorporan tecnología de procesamiento digital de señales, lo que permite una mayor sensibilidad y menos disparos falsos. Están construidos para cumplir con las normas y regulaciones internacionales de seguridad alimentaria, incluyendo los requisitos de HACCP y GFSI. El equipo puede personalizarse para diversos productos alimenticios, desde productos secos hasta productos húmedos y conductivos, con ajustes especializados para diferentes características del producto y tipos de envase. Estos sistemas también cuentan con interfaces fáciles de usar, capacidades de registro de datos para trazabilidad y funciones de calibración automática para mantener un rendimiento constante.
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