הפרדת מתכות תעשייתית במזון
מפרידים מתכתיים לתעשיית המזון הם מערכות זיהוי מתקדמות שנועדו להבטיח את בטיחות המזון ואת איכות המוצר בתהליכי עיבוד מזון. התקנים מתקדמים אלו משתמשים בשדות מגנטיים חזקים ובטכנולוגיית זיהוי מדויקת לזיהוי והסרת שאריות מתכתיות ממוצרי מזון במהלך תהליך הייצור. המערכת יכולה לזהות סוגים שונים של מתכות, כולל ברזל, מתכות לא פלטיות וגרגרי נירוסטה, ומבטיחה הגנה מקיפה מפני זיהום מתכתי. באמצעות שילוב של חיישנים מתקדמים ומ механизм דחייה אוטומטי, ניתן לעבד כמויות גדולות של מוצרי מזון בצורה יעילה תוך שמירה על דיוק גבוה בזיהוי מתכות. התקנים אלו מותקנים בדרך כלל בנקודות בקרה קריטיות בקו הייצור, כגון לאחר פעולות טחינה או לפני שלבי אריזה. הטכנולוגיה עושה שימוש במערכות סליל מרובות שיוצרות שדה אלקטרומגנטי מאוזן, אשר מתריע כשגרגרי מתכת עוברים דרכו. הפרעה זו מפעילה תגובה מיידית, המגיעה להפעלת מנגנון הדחייה כדי להסיר מוצרים מזוהמים מזרם הייצור. מפרידים מתכתיים מודרניים כוללים גם יכולות עיבוד אותות דיגיטלי, המאפשרות התאמות רגישות מדויקות ודחיות שגויות מינימליות. מערכות אלו מעוצבות בהתאם לדרישות HACCP ולתקני הבטיחות הבינלאומיים של המזון, מה שהופך אותן לציוד imprescindy במכוני עיבוד מזון מודרניים.