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Früchte & Gemüse

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Systematisches Risikomanagement eliminiert Fremdkörper

Produktion und Verpackung von Obst und Gemüse

Metallische Verunreinigungen verletzen immer wieder die Lebensmittelsicherheit 😱⚠️ in der Obst- und Gemüseverpackung

Die Bekämpfung metallischer Fremdkörper ist ein langfristiger Kampf. 🛡️⚔️ Erfolg erfordert eine lückenlose Lösung entlang der gesamten Lieferkette

  • Kreuzkontamination von trockenen in feuchte Bereiche ist eine kritische Gefahr.⚠️ Trockener Bereich: Metallabrieb entsteht 💨 Driftgefahr: Luftstrom/Personenbewegung 🙈 Feuchter Bereich: Versteckt durch den „Produkteffekt“
  • Verstecktes Risiko: Gerätebestandteile (Siebe, Federn) unterliegen aufgrund langfristiger Nutzung einer metallischen Ermüdung. 🔧🔄 Plötzlicher Bruch: Sie können ohne Vorwarnung zerbrechen, selbst wenn sie intakt erscheinen. 💥⚠️
  • 💔Messerfragmente und andere metallische Verunreinigungen können leicht während der Vorverarbeitung eindringen. Herkömmliche Detektionsgeräte übersehen über 35 % der Edelstahl/Eisen-Splitter, die kleiner als 0,4 mm sind. ❌
Finden Sie den passenden Metallsuchgerät für Ihre Anforderungen. 👉
Metallische Verunreinigungen verletzen immer wieder die Lebensmittelsicherheit 😱⚠️ in der Obst- und Gemüseverpackung

🏭 Produktionskomplexitäten & technische Hürden ⚙️⚠️

Das „Untergewichts“-Problem bei der Verpackung ist eine dreifache Herausforderung: ⚖️ Technik ⚙️ | Management 👥 | Wirtschaftlichkeit 💸

  • Im Gegensatz zu einheitlichen Industriegütern 🏭️⚙️ weist frische Ware 🍎🥕 natürliche Variationen in Größe und Dichte auf. Das bedeutet, dass selbst Packungen mit identischer Artikelanzahl schwankende Gewichte haben können. ⚖️
  • Das Präzisionsdilemma: 🎯 Teurere Ausrüstung 💸 Langsamere Produktionsgeschwindigkeiten 🐢 Höhere Ausschussraten 📈 Dies zwingt zur Wahl zwischen Compliance-Risiko und Rentabilität. ⚖️
  • Verlassen Sie sich nicht auf Zufallsstichproben zur Gewichtskontrolle! 🎯📊 Das Risiko: Seltene Kontrollen (z. B. 10/Stunde) erzeugen eine trügerische Sicherheit. 🙈 Die Realität: Sie übersehen Fehler in der Produktionslinie, wodurch untergewichtige Chargen versandt werden. 🏭🚚⚠️
Handeln Sie jetzt, um das Risiko von Untergewicht auszuschließen! 👉
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Lösung:

Liste der Produkte zur Problemlösung

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YW-XY Lebensmittel Fremdkörper Röntgenmaschine

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YW-910K Lebensmittel Metall-detektor

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YW-XP210 Kontrollwaage

YW-XP210 Kontrollwaage

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YW-S02 Metallseparator

YW-S02 Metallseparator

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Fall

Fall

Ein bestimmtes Hong Kong Fruit and Vegetable Co., Ltd. ist ein professionelles Unternehmen, das sich mit der Herstellung von frisch geschnittenem Obst und Gemüse beschäftigt. Es beliefert große Supermärkte und Gastronomieketten mit verzehrfertigen Salaten, frisch geschnittenem Obst und anderen Produkten. Mit dem Wachstum des Geschäftsvolumens sind die Risiken von metallischen Fremdkörpern in der Produktion sowie Probleme bei der Steuerung des Nettogewichts zunehmend in den Vordergrund gerückt.

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