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Frutta e Verdura

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La gestione sistematica dei rischi elimina corpi estranei

Produzione e confezionamento di frutta e verdura

La contaminazione metallica viola la sicurezza alimentare 😱⚠️ linee rosse ripetutamente superate nell'imballaggio di frutta e verdura

Combattere gli oggetti estranei metallici è una lotta a lungo termine. 🛡️⚔️ La vittoria richiede una soluzione lungo tutta la catena di approvvigionamento

  • La contaminazione incrociata da aree asciutte a umide è una minaccia critica.⚠️ Zona Asciutta: Generazione di detriti metallici 💨 Rischio di Deriva: Correnti d'aria/Movimento del personale 🙈 Zona Umida: Nascosta dall'"Effetto Prodotto"
  • Rischio nascosto: Le parti delle attrezzature (schermi, molle) subiscono fatica metallica a causa dell'uso prolungato. 🔧🔄 Rottura Improvvisa: Possono rompersi senza preavviso, anche se sembrano in buone condizioni. 💥⚠️
  • 💔 Frammenti di coltello e altri contaminanti metallici possono facilmente entrare durante il processo di pre-taglio. I tradizionali dispositivi di rilevamento non individuano oltre il 35% dei frammenti di acciaio inossidabile/ferro più piccoli di 0,4 mm. ❌
Trova il metal detector più adatto alle tue esigenze. 👉
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🏭 Complessità produttive e ostacoli tecnologici ⚙️⚠️

Il problema delle confezioni "sottopeso" è una sfida tripla: ⚖️ Tecnologia ⚙️ | Gestione 👥 | Economia 💸

  • A differenza delle merci industriali uniformi 🏭️⚙️, i prodotti freschi 🍎🥕 presentano variazioni naturali di dimensioni e densità. Ciò significa che anche confezioni con lo stesso numero di articoli possono avere pesi variabili. ⚖️
  • Il dilemma della precisione: 🎯 Attrezzature più costose 💸 Velocità di produzione più lente 🐢 Tassi di scarto più elevati 📈 Questo costringe a scegliere tra rischio di non conformità e redditività. ⚖️
  • Non affidarti al campionamento casuale per il controllo del peso! 🎯📊 Il rischio: controlli sporadici (es. 10/ora) creano una falsa sensazione di sicurezza. 🙈 La realtà: non rilevano errori in linea di produzione, permettendo la spedizione di partite sottopeso. 🏭🚚⚠️
Agisci ora per eliminare il rischio di sottopeso! 👉
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Soluzione:

Elenco dei prodotti per la risoluzione del problema

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YW-XY Macchina a raggi X per la rilevazione di corpi estranei negli alimenti

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YW-910K Rivelatore di metalli per alimenti

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YW-XP210 Controllo peso

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YW-S02 Separatore di metallo

YW-S02 Separatore di metallo

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Caso

Caso

Una certa società hongkongese di frutta e verdura Co., Ltd. è un'azienda professionale impegnata nella produzione di frutta e verdura fresca tagliata. Fornisce insalate pronte da mangiare, frutta fresca tagliata e altri prodotti a grandi supermercati e catene di ristorazione. Con la crescita del volume degli affari, i rischi di corpi estranei metallici nel processo produttivo e i problemi di controllo del contenuto netto sono diventati sempre più evidenti.

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