Uzyskaj bezpłatny wycenę

Nasz przedstawiciel skontaktuje się z Tobą wkrótce.
E-mail
Imię i nazwisko
Nazwa firmy
Wiadomość
0/1000

Owoce i Warzywa

Strona Główna >  Rozwiązanie >  Owoce i Warzywa

Usługa dostosowana lub usługa niedostosowana

Poznaj potrzeby Twojej branży → Potwierdź parametry produktu → Zaproponuj rozwiązania dopasowane do potrzeb → Przedstaw ofertę cenową → Zapewnij bezpłatne testowanie próbek

Systematyczne zarządzanie ryzykiem eliminuje obce ciała

Produkcja i pakowanie owoców i warzyw

Zanieczyszczenie metalem narusza zasady bezpieczeństwa żywności 😱⚠️ linie czerwone wielokrotnie przekraczane w pakowaniach owoców i warzyw

Walka z metalowymi ciałami obcymi to trwała bitwa. 🛡️⚔️ Zwycięstwo wymaga rozwiązania obejmującego cały łańcuch dostaw

  • Przeniesienie zanieczyszczenia ze strefy suchej do wilgotnej to poważne zagrożenie.⚠️ Strefa sucha: Powstawanie metalowych odprysków 💨 Ryzyko unoszenia: Prądy powietrza/ruch personelu 🙈 Strefa wilgotna: Ukryte przez "efekt produktu"
  • Ukryte ryzyko: Części urządzeń (siatki, sprężyny) ulegają zmęczeniu metalu wskutek długotrwałego użytkowania. 🔧🔄 Nagły pęknięcie: Mogą pękać bez ostrzeżenia, nawet jeśli wydają się w dobrym stanie. 💥⚠️
  • 💔Ułamki noży i inne zanieczyszczenia metalowe mogą łatwo dostać się do produktu podczas wstępnego przetwarzania. Tradycyjne urządzenia wykrywające pomijają ponad 35% wiórów ze stali nierdzewnej/żelaza mniejszych niż 0,4 mm. ❌
Zanieczyszczenie metalem narusza zasady bezpieczeństwa żywności 😱⚠️ linie czerwone wielokrotnie przekraczane w pakowaniach owoców i warzyw

🏭 Złożoność produkcji i utrudnienia techniczne ⚙️⚠️

Problem "niedowagi" w pakowaniu to trójka wyzwań: ⚖️ Technologia ⚙️ | Zarządzanie 👥 | Ekonomia 💸

  • W przeciwieństwie do jednorodnych towarów przemysłowych 🏭️⚙️, świeże produkty 🍎🥕 wykazują naturalne różnice pod względem wielkości i gęstości. Oznacza to, że nawet opakowania z taką samą liczbą sztuk mogą mieć różne wagi. ⚖️
  • Dylemat dokładności: 🎯 Droższe wyposażenie 💸 Wolniejsze prędkości produkcji 🐢 Wyższe współczynniki odrzuceń 📈 To zmusza do wyboru między ryzykiem niewspółpracy a rentownością. ⚖️
  • Nie polegaj na losowym pobieraniu próbek do kontroli wagi! 🎯📊 Ryzyko: Rzadkie kontrole (np. 10/godz.) dają fałszywe poczucie bezpieczeństwa. 🙈 Rzeczywistość: Pomijają one błędy linii produkcyjnej, umożliwiając wysyłanie partii z niedowagą. 🏭🚚⚠️
🏭 Złożoność produkcji i utrudnienia techniczne ⚙️⚠️

Rozwiązanie:

Lista produktów do rozwiązania problemu

Maszyna rentgenowska YW-XY do wykrywania ciała obcego w żywności

Maszyna rentgenowska YW-XY do wykrywania ciała obcego w żywności

Wykrywacz metali do żywności YW-910K

Wykrywacz metali do żywności YW-910K

Waga kontrolna YW-XP210

Waga kontrolna YW-XP210

YW-S02 Separator metali

YW-S02 Separator metali

Przypadek

Przypadek

Pewna hongkońska spółka zajmująca się warzywami i owocami to profesjonalne przedsiębiorstwo produkujące świeże pokrojone owoce i warzywa. Dostarcza gotowe sałatki, świeże owoce pokrojone oraz inne produkty do dużych supermarketów i sieci gastronomicznych. Wraz ze wzrostem wolumenu sprzedaży, ryzyko obecności metalicznych ciał obcych w procesie produkcji oraz problemy związane z kontrolą zawartości netto stają się coraz bardziej widoczne.