mesin pemeriksaan sinar-x daging
Mesin pemeriksaan sinar-x daging mewakili penyelesaian terkini untuk memastikan keselamatan makanan dan kawalan kualiti di kemudahan pemprosesan daging. Teknologi canggih ini menggunakan sistem pengimejan sinar-x lanjutan untuk mengesan pelbagai kontaminan dan ketidakkonsistenan dalam produk daging, termasuk serpihan logam, zarah tulang, serpihan kaca, dan bahan asing lain yang boleh membahayakan keselamatan produk. Mesin ini beroperasi dengan menghantar produk daging melalui alur sinar-x yang dikawal dengan teliti, yang menghasilkan imej terperinci yang serta-merta dianalisis oleh algoritma perisian canggih. Algoritma ini boleh mengenal pasti variasi ketumpatan dan anomali yang mungkin menunjukkan kehadiran bahan yang tidak diingini. Keupayaan pengimejan resolusi tinggi sistem ini membolehkannya mengesan kontaminan sekecil 0.3mm, bergantung pada ketumpatan dan komposisi produk. Selain pengesanan pencemaran, mesin ini juga menjalankan fungsi kawalan kualiti seperti pengukuran jisim, analisis lemak, dan pengesahan integriti produk. Proses pemeriksaan automatiknya mampu mengendalikan jumlah pengeluaran yang tinggi sambil mengekalkan ketepatan yang konsisten, menjadikannya alat penting bagi operasi pemprosesan daging moden. Reka bentuk sistem ini menggabungkan piawaian higienik yang memenuhi peraturan keselamatan makanan antarabangsa, dengan pembinaan keluli tahan karat dan permukaan yang mudah dibersihkan bagi meminimumkan risiko pertumbuhan bakteria.