mesin inspeksi x ray daging
Mesin inspeksi x ray daging merupakan solusi mutakhir untuk memastikan keamanan pangan dan kontrol kualitas di fasilitas pengolahan daging. Teknologi canggih ini menggunakan sistem pencitraan x ray tingkat lanjut untuk mendeteksi berbagai kontaminan dan ketidakkonsistenan dalam produk daging, termasuk serpihan logam, partikel tulang, pecahan kaca, dan bahan asing lainnya yang dapat membahayakan keamanan produk. Mesin ini bekerja dengan melewatkan produk daging melalui sinar x ray yang dikontrol secara cermat, menghasilkan gambar detail yang langsung dianalisis oleh algoritma perangkat lunak canggih. Algoritma tersebut mampu mengidentifikasi variasi kepadatan dan anomali yang dapat menunjukkan adanya bahan yang tidak diinginkan. Kemampuan pencitraan resolusi tinggi dari sistem ini memungkinkannya mendeteksi kontaminan sekecil 0,3 mm, tergantung pada kepadatan dan komposisi produk. Selain deteksi kontaminasi, mesin ini juga melakukan fungsi kontrol kualitas seperti pengukuran massa, analisis lemak, dan verifikasi integritas produk. Proses inspeksi otomatisnya mampu menangani volume produksi tinggi sambil menjaga akurasi yang konsisten, menjadikannya alat penting bagi operasi pengolahan daging modern. Desain sistem ini memenuhi standar higienis yang sesuai dengan regulasi keamanan pangan internasional, dilengkapi konstruksi baja tahan karat dan permukaan yang mudah dibersihkan guna meminimalkan risiko pertumbuhan bakteri.