Πώς ένα εργοστάσιο ψητού κοτόπουλου με αλάτι Σινγκιουάν εξασφαλίζει την ασφάλεια του προϊόντος με προηγμένο ανιχνευτή μετάλλων

Μια αξιόπιστη λύση για παραγωγούς κρέατος που στοχεύουν στην απουσία μολύνσεως από μέταλλα.

Ένας κορυφαίος παραγωγός κοτόπουλου από το Τσινγιούαν—το ευρέως γνωστό κέντρο για αυτό το παραδοσιακό εδώδιμο—αντιμετώπιζε σημαντικές προκλήσεις στη διατήρηση της καθαρότητας του προϊόντος κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παραγωγής. Όπως πολλές εξειδικευμένες εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος, έπρεπε να διασφαλίσει ότι το αυθεντικό κοτόπουλο ψητό με αλάτι προϊόντα παρέμενε ελεύθερο από μεταλλικά ρύπανση που θα μπορούσαν να απειλήσουν την ασφάλεια των καταναλωτών και τη φήμη της μάρκας.

Η αναζήτησή τους για μια ολοκληρωμένη λύση τους οδήγησε στο Σύστημα Ανίχνευσης Μετάλλων 818, το οποίο σχεδιάστηκε ειδικά για να αντιμετωπίζει τις μοναδικές προκλήσεις σε περιβάλλοντα παραδοσιακής επεξεργασίας κρέατος.

Η Πρόκληση: Μεταλλική Ρύπανση στην Ειδική Επεξεργασία Κρέατος
Πριν την εφαρμογή της λύσης μας, αυτό το εργοστάσιο στο Τσινγιούαν αντιμετώπιζε αρκετές προκλήσεις ειδικές για τον κλάδο:

Δυσκολίες ανίχνευσης λόγω των διαφορετικών πυκνοτήτων και συνθέσεων του προϊόντος στις παραδοσιακές μεθόδους παρασκευής

Απαιτήσεις ενσωμάτωσης στη γραμμή παραγωγής για ομαλή λειτουργία δίπλα σε υπάρχοντα εξοπλισμό

Αυστηρές απαιτήσεις ευαισθησίας για τον εντοπισμό μικροσκοπικών μεταλλικών σωματιδίων σε χειροποίητα προϊόντα

Σκληρά περιβάλλοντα επεξεργασίας που απαιτούν ανθεκτικός, αδιάβροχο εξοπλισμό για τακτικό καθαρισμό

Η Λύση: Εφαρμογή του Συστήματος Ανίχνευσης Μετάλλων 818
Παρείχαμε σε αυτόν τον ειδικό του αλατιού ψητού κοτόπουλου από Qingyuan μια ολοκληρωμένη λύση ανίχνευσης μετάλλων με το προηγμένο μοντέλο 818, ειδικά διαμορφωμένο για την παραδοσιακή γραμμή παραγωγής του. Το σύστημα προσέφερε:

Προηγμένες Δυνατότητες Ανίχνευσης
Ανίχνευση υψηλής ακρίβειας όλων των τύπων μετάλλων, συμπεριλαμβανομένου σιδήρου, ανοξείδωτου χάλυβα, χαλκού και αλουμινίου

Εξαιρετική ευαισθησία, ικανή να ανιχνεύει μεταλλικές ρύπανσης μέχρι Fe Φ0,5 mm

Διπλό κύκλωμα που επιτρέπει τον ξεχωριστό εντοπισμό σιδηρούχων και μη σιδηρούχων μετάλλων

Έξυπνα Χαρακτηριστικά Λειτουργίας
Λειτουργία αυτόματης μάθησης που ορίζει αυτόματα τις βέλτιστες παραμέτρους για διαφορετικούς τύπους προϊόντων

Λειτουργία μνήμης που αποθηκεύει παραμέτρους ανίχνευσης για έως και 12 διαφορετικά προϊόντα

Η τεχνολογία ρύθμισης φάσης αποτρέπει αποτελεσματικά τη διαφοροποίηση του προϊόντος, η οποία είναι συνηθισμένη σε προϊόντα κρέατος

Υγιεινή και Ανθεκτική Κατασκευή
Πλήρης κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα, ανθεκτική στη διάβρωση και εύκολη στον καθαρισμό

Βελτιωμένη αδιάβροχη απόδοση, κατάλληλη για υγρά και ψυχρά περιβάλλοντα

Ιμάντας μεταφοράς από PVC για τρόφιμα, διασφαλίζοντας την ασφάλεια του προϊόντος και τη συμμόρφωση με τα πρότυπα χειρισμού τροφίμων

Εξαιρετικά Αποτελέσματα: Βελτιωμένη Ασφάλεια και Αποδοτικότητα
Από την εφαρμογή του Συστήματος Ανίχνευσης Μετάλλων 818, αυτό το εργοστάσιο στο Qingyuan έχει επιτύχει εντυπωσιακά αποτελέσματα:

Μηδενικά περιστατικά μεταλλικής μόλυνσης στα τελικά προϊόντα

Σημαντική μείωση των ψευδών απορριπτικών ποσοστών, παρά τις φυσικές παραλλαγές του προϊόντος

Άρρηκτη ενσωμάτωση με τις υπάρχουσες παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής

Συμμόρφωση με διεθνή πρότυπα ασφάλειας τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των HACCP και των απαιτήσεων του FDA

Γιατί να επιλέξετε το σύστημα ανίχνευσης μετάλλων 818;
Η τεχνολογία μας ξεχωρίζει στο ανταγωνιστικό περιβάλλον λόγω αρκετών βασικών πλεονεκτημάτων:

Ανεπανάληπτη ευαισθησία
Το σύστημα 818 χρησιμοποιεί ψηφιακή επεξεργασία σήματος υψηλής ταχύτητας και έξυπνους αλγόριθμους για να επιτύχει ακρίβεια ανίχνευσης που βρίσκεται στην πρώτη γραμμή της βιομηχανίας. Αυτό εξασφαλίζει ότι ακόμη και τα μικρότερα κομμάτια μετάλλου δεν διαφεύγουν από την ανίχνευση σε προϊόντα με σύνθετη σύνθεση, όπως το παραδοσιακά παρασκευασμένο κοτόπουλο ψητό με αλάτι.

Προσαρμοστική νοημοσύνη
Σε αντίθεση με τους συμβατικούς ανιχνευτές μετάλλων, το σύστημά μας διαθέτει τεχνολογία έξυπνης αναγνώρισης που μαθαίνει αυτόματα και θυμάται τα χαρακτηριστικά του προϊόντος. Αυτό μειώνει σημαντικά τις ψευδείς ειδοποιήσεις, διατηρώντας ταυτόχρονα υψηλή ευαισθησία ανίχνευσης, βελτιστοποιώντας έτσι τόσο την ασφάλεια όσο και την παραγωγικότητα.

Αποδεδειγμένη Αξιοχρόνια
Με σχεδιασμό για απαιτητικά περιβάλλοντα επεξεργασίας τροφίμων, το σύστημα 818 προσφέρει εξαιρετική αντίσταση στη διάβρωση και προστασία αδιάβροχου με βαθμό IP-66. Αυτό εξασφαλίζει αξιόπιστη λειτουργία ακόμη και σε περιβάλλοντα υψηλής υγρασίας, όπως είναι τυπικά στις εγκαταστάσεις επεξεργασίας πουλερικών.

Μια Συνεργασία για την Ασφάλεια των Τροφίμων
Στη Guangdong Yiwan Detection Technology Co., καταλαβαίνουμε ότι η ασφάλεια των τροφίμων είναι απαραίτητη, ειδικά για παραγωγούς παραδοσιακών τροφίμων με καθιερωμένη φήμη. Η συνεργασία μας με αυτό το εργοστάσιο ψητού κοτόπουλου με αλάτι στο Qingyuan δείχνει τη δέσμευσή μας να παρέχουμε εξατομικευμένες λύσεις που αντιμετωπίζουν τις συγκεκριμένες προκλήσεις ανίχνευσης μετάλλων στην παραδοσιακή επεξεργασία κρέατος.

Η επιτυχής εφαρμογή στην εγκατάστασή τους δείχνει πώς το Σύστημα Ανίχνευσης Μετάλλων 818 μπορεί να λειτουργήσει ως κρίσιμο σημείο ελέγχου στα σχέδια HACCP, ανιχνεύοντας και εξαλείφοντας αποτελεσματικά μεταλλικούς ρύπους πριν τα προϊόντα φτάσουν στους καταναλωτές.

Διασφαλίστε ότι τα παραδοσιακά σας κρεατοσκευάσματα πληρούν τα υψηλότερα πρότυπα ασφάλειας με τεχνολογία ανίχνευσης η οποία εμπιστεύονται οι εξειδικευμένοι παραγωγοί. Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα για να συζητήσουμε πώς το Σύστημα Ανίχνευσης Μετάλλων 818 μπορεί να προστατεύσει τα προϊόντα σας και τη φήμη της εταιρείας σας.