청위안식 소금구이 닭 공장이 첨단 금속 탐지 장비로 제품 안전성을 보장하는 방법

금속 오염 제로를 목표로 하는 육류 생산자를 위한 신뢰할 수 있는 솔루션.

이 전통적인 특산 요리로 유명한 칭위안의 선도적인 닭고기 제조업체는 과거 전통 그대로의 소금구이 닭 제품의 순도를 생산 전 과정에서 유지하는 데 큰 어려움을 겪었다. 많은 전문 육가공 시설들과 마찬가지로, 그들은 본격적인 소금구이 닭 제품에 금속 이물질이 포함되지 않도록 확실히 해야 했다 제품 소비자 안전과 브랜드 평판을 해칠 수 있는 금속 오염물질로부터 자유로운 상태를 유지했습니다.

포괄적인 솔루션을 찾던 중, 이들은 전통적인 육류 가공 환경에서 발생하는 고유한 문제들을 해결하기 위해 특별히 설계된 당사의 818 금속 탐지 시스템을 선택하게 되었습니다.

과제: 특수 육류 가공 공정 내 금속 오염
당사의 솔루션을 도입하기 전, 이 청위안 공장은 다음과 같은 업계 특유의 여러 어려움에 직면해 있었습니다:

전통적인 조리 방식으로 인해 제품의 밀도와 성분이 다양하여 금속 탐지가 어려운 점

기존 장비와 함께 원활하게 작동할 수 있도록 생산 라인에 통합이 필요한 요구사항

손으로 가공된 제품 내 미세한 금속 입자를 탐지하기 위한 엄격한 감도 요구사항

정기적인 세척을 위해 내구성 있고 방수 기능을 갖춘 장비가 필요한 열악한 가공 환경

해결책: 818 금속 탐지 시스템 도입
당사는 이 청위안 소금구이 닭 전문업체에 전통적인 생산 라인을 위해 특별히 구성된 당사의 첨단 818 모델을 포함한 완전한 금속 탐지 솔루션을 제공했습니다. 해당 시스템은 다음 기능을 제공합니다.

첨단 탐지 능력
철, 스테인리스강, 구리 및 알루미늄 등 모든 금속 유형의 고정밀 탐지

Fe Φ0.5mm 크기의 금속 이물질까지 탐지 가능한 뛰어난 감도

자성 및 비자성 금속을 별도로 탐지할 수 있는 듀얼 서킷 설계

지능형 작동 기능
제품 종류에 따라 최적의 파라미터를 자동으로 설정하는 셀프러닝 기능

최대 12가지 서로 다른 제품의 탐지 파라미터를 저장하는 메모리 기능

육류 제품에서 흔히 발생하는 제품 효과 간섭을 효과적으로 억제하는 위상 조정 기술

위생적이고 견고한 구조
부식에 강하고 세척이 용이한 전면 스테인리스강 구조

습기가 많고 저온 환경에도 적합한 향상된 방수 성능

식품 등급 PVC 컨베이어 벨트로 제품 안전성 및 식품 취급 기준 준수 보장

탁월한 결과: 향상된 안전성과 효율성
당사의 818 금속 탐지 시스템 도입 이후, 이 청위안 공장은 인상적인 성과를 달성하였습니다:

완제품 내 금속 오염 사고 제로

자연적인 제품 변동이 있음에도 불구하고 잘못된 거부율이 크게 감소함

기존의 전통적인 생산 방식과의 원활한 통합

HACCP 및 FDA 요건을 포함한 국제 식품 안전 표준 준수

왜 당사의 818 금속 탐지 시스템을 선택해야 합니까?
당사의 기술은 다음과 같은 주요 장점을 통해 경쟁 시장에서 두각을 나타냅니다:

비교할 수 없는 감도
818 시스템은 고속 디지털 신호 처리와 지능형 알고리즘을 활용하여 업계를 선도하는 검출 정밀도를 달성합니다. 이는 전통 방식으로 조리된 소금구이 닭고기처럼 복잡한 성분을 가진 제품에서도 가장 미세한 금속 조각까지도 놓치지 않고 검출할 수 있도록 보장합니다.

자체 학습 기능
기존의 금속 탐지기와 달리, 당사 시스템은 제품의 특성을 자동으로 학습하고 기억하는 스마트 인식 기술을 갖추고 있습니다. 이를 통해 높은 검출 감도를 유지하면서도 오경보를 크게 줄여 식품 안전성과 생산 효율성을 동시에 최적화합니다.

검증 된 내구성
음식물 가공 환경에 맞게 설계된 818 시스템은 뛰어난 내식성과 IP66 등급의 방수 보호 기능을 제공합니다. 이로 인해 가금류 처리 시설에서 흔히 나타나는 고습 환경에서도 안정적인 성능을 보장합니다.

식품 안전을 위한 파트너십
광둥 이완 검출 기술 유한공사에서는 전통 식품 제조업체가 오랜 명성을 지키고 있는 상황에서 식품 안전이 절대적으로 중요하다는 것을 잘 이해하고 있습니다. 청yuan 소금구이 닭 공장과의 협력은 전통적인 육류 가공 과정에서 발생하는 특정 금속 이물질 검출 문제를 해결하기 위한 맞춤형 솔루션 제공에 대한 당사의 약속을 보여줍니다.

해당 시설에 성공적으로 구현된 사례는 당사의 818 금속검출시스템이 HACCP 계획 내 핵심 관리 포인트로 어떻게 활용될 수 있는지를 보여주며, 제품이 소비자에게 전달되기 전에 금속 이물질을 효과적으로 탐지하고 제거할 수 있음을 입증합니다.

특수 제품 제조업체들이 신뢰하는 검출 기술을 통해 전통적인 육류 제품이 최고 수준의 안전 기준을 충족하도록 보장하세요. 당사의 818 금속검출시스템이 귀사의 제품과 브랜드 평판을 어떻게 보호할 수 있는지 상담하려면 오늘 바로 문의 주십시오.