Ako továreň Qingyuan na soľou pečeného kuracieho mäsa zabezpečuje bezpečnosť výrobkov pomocou pokročilej detekcie kovov

Spoľahlivé riešenie pre výrobcov mäsa, ktorí súperia o nulovú kontamináciu kovmi.

Popredný výrobca kuracieho mäsa z Qingyuan – známej oblasti pôvodu tejto tradičnej lahôdky – čelil významným výzvam pri udržiavaní čistoty produktu počas celého výrobného procesu. Rovnako ako mnohé špecializované prevádzky na spracovanie mäsa musel zabezpečiť, aby ich autentické soľou pečené kuracie mäso produkty zostalo bez kovových nečistôt, ktoré by mohli ohroziť bezpečnosť spotrebiteľov a renomé značky.

Ich hľadanie komplexného riešenia ich priviedlo k nášmu systému detekcie kovov 818, ktorý bol špeciálne navrhnutý na riešenie jedinečných výziev v prostrediach tradičného spracovania mäsa.

Výzva: Kontaminácia kovmi pri špecializovanom spracovaní mäsa
Pred nasadením nášho riešenia čelila táto továreň v Qingyuan niekoľkým odvetvovo špecifickým výzvam:

Obtiažna detekcia v dôsledku rôznej hustoty a zloženia produktov pri tradičných prípravných metódach

Požiadavky na integráciu do výrobnej linky pre bezproblémový chod spolu s existujúcim vybavením

Prísne požiadavky na citlivosť pri detekcii malých kovových častíc v ručne pripravovaných výrobkoch

Náročné výrobné prostredia vyžadujúce odolné, vodotesné zariadenia pre pravidelné čistenie

Riešenie: Inštalácia systému detekcie kovov 818
Poskytli sme tomuto odborníkovi na pečené kuracie mäso z Qingyuanu komplexné riešenie detekcie kovov s pokročilým modelom 818, špeciálne nakonfigurovaným pre ich tradičnú výrobnú linku. Systém ponúkal:

Pokročilé detekčné schopnosti
Vysokopresnú detekciu všetkých typov kovov vrátane železa, nehrdzavejúcej ocele, medi a hliníka

Vynikajúcu citlivosť umožňujúcu detekciu kovových nečistôt až do veľkosti Fe Φ0,5 mm

Dvojokruhový dizajn umožňujúci samostatnú detekciu feromagnetických a neželezných kovov

Inteligentné prevádzkové funkcie
Funkciu automatického učenia, ktorá automaticky nastavuje optimálne parametre pre rôzne typy výrobkov

Pamäťovú funkciu ukladajúcu parametre detekcie až pre 12 rôznych výrobkov

Technológia úpravy fázy efektívne potláča interferenciu výrobkov, ktorá je bežná u mäsových výrobkov

Hygienická a robustná konštrukcia
Plne z nehrdzavejúcej ocele, odolná voči korózii a ľahko čistiteľná

Vylepšený vodotesný výkon vhodný pre vlhké a nízkoteplotné prostredia

Pás z potravinárského PVC zabezpečujúci bezpečnosť výrobkov a súlad so štandardmi manipulácie s potravinami

Výrazné výsledky: Zvýšená bezpečnosť a efektivita
Od implementácie nášho systému detekcie kovov 818 dosiahol tento závod v Qingyuanu pôsobivé výsledky:

Nulový počet incidentov kontaminácie kovom vo finálnych výrobkoch

Výrazne znížené miery falošných odmietnutí napriek prirodzeným odchýlkam vlastností výrobkov

Bezproblémová integrácia s existujúcimi tradičnými výrobnými metódami

Dodržiavanie medzinárodných noriem bezpečnosti potravín vrátane HACCP a požiadaviek FDA

Prečo si vybrať náš systém detekcie kovov 818?
Naša technológia sa na konkurenčnom trhu vyznačuje niekoľkými kľúčovými výhodami:

Neobmedená citlivosť
Systém 818 využíva digitálnu spracovanie signálu vysokou rýchlosťou a inteligentné algoritmy, čo zabezpečuje presnosť detekcie na špičkovom priemyselnom leveli. Tým sa zaručí, že ani najmenšie kovové úlomky neuniknú detekcii vo výrobkoch so zložitým zložením, ako je tradične pripravené slané pečené kuracie mäso.

Adaptívna inteligencia
Na rozdiel od konvenčných detektorov kovov náš systém disponuje inteligentnou technológiou rozpoznávania, ktorá automaticky učí a pamätá si charakteristiky výrobkov. To výrazne zníži počet falošných poplachov pri zachovaní vysokého stupňa citlivosti detekcie a optimalizuje tak bezpečnosť aj efektivitu výroby.

Preukázaná trvanlivosť
Systém 818 je navrhnutý pre náročné prostredia spracovania potravín a ponúka vynikajúcu odolnosť voči korózii a vodotesnú ochranu podľa štandardu IP-66. Zabezpečuje spoľahlivý výkon aj vo vlhkých prostrediach typických pre zariadenia na spracovanie hydiny.

Spolupráca pre bezpečnosť potravín
Spoločnosť Guangdong Yiwan Detection Technology Co. rozumie tomu, že bezpečnosť potravín je nediskutabilná, najmä pre tradičných výrobcov potravín s dlhodobou povesťou. Naša spolupráca s továrňou na pečené slané kuracie mäso v Qingyuanu dokazuje naše záväzky poskytovať prispôsobené riešenia, ktoré riešia konkrétne výzvy detekcie kovov pri tradičnom spracovaní mäsa.

Úspešná implementácia v ich zariadení ukazuje, ako môže byť náš systém na detekciu kovov 818 využitý ako kritický kontrolný bod v plánoch HACCP a účinne identifikovať a odstraňovať kovové nečistoty predtým, než produkt dosiahne spotrebiteľa.

Zabezpečte, aby vaše tradičné mäsové výrobky spĺňali najvyššie bezpečnostné štandardy s technológiou detekcie, na ktorú sa spoliehajú odborní výrobcovia. Kontaktujte nás už dnes a dozviete sa, ako náš systém detekcie kovov 818 môže chrániť vaše výrobky a renomé vašej značky.