միսը սկանավորելու ռենտգենյան սարք
Մրգերի ստուգման համար ռենտգենյան սարքերը կենսաապահովման տեխնոլոգիայում կարևոր առաջընթաց են ներկայացնում՝ առաջարկելով մրգերի արտադրանքների ներքին ստուգման հնարավորություններ: Այս բարդ համակարգերը օգտագործում են առաջադեմ ռենտգենյան տեխնոլոգիա՝ հայտնաբերելու տարբեր օտար նյութեր, ներառյալ մետաղական մասեր, ապակի, փշրանքներ և խիտ պլաստիկային նյութեր, որոնք կարող են աղավաղել մրգերի արտադրանքները մշակման ընթացքում: Սարքը աշխատում է՝ արձակելով ցածր չափաբաժին ունեցող ռենտգենյան ճառագայթներ, որոնք թափանցում են մսի մեջ, իսկ բարդ սենսորները վերլուծում են կլանման օրինակները՝ ստեղծելով արտադրանքի ներսում մանրամասն պատկերներ: Այս տեխնոլոգիան կարող է հայտնաբերել 0,3 մմ չափի աղտոտող նյութեր, կախված օտար օբյեկտի և մրգի արտադրանքի խտությունից ու կազմից: Համակարգի բարձր լուծաչափողականության պատկերացման հնարավորությունները թույլ են տալիս իրական ժամանակում ստուգել արտադրանքները, որոնք շարժվում են արտադրական գծով՝ մինչև 300 ֆուտ րոպեում: Բացի այդ, այս սարքերը կարող են միաժամանակ կատարել որակի վերահսկման գործառույթներ՝ ինչպիսիք են զանգվածի չափումը, յուղի վերլուծությունը և արտադրանքի ձևի ստուգումը: Ժամանակակից ռենտգենյան համակարգերը մրգերի ստուգման համար հագեցված են առաջադեմ ծրագրային ապահովմամբ, որը հնարավորություն է տալիս ավտոմատ կերպով հայտնաբերել և վերացնել աղտոտված արտադրանքները՝ պահպանելով մանրամասն ստուգման գրառումներ հետևելիության և համապատասխանության նպատակներով: Տեխնոլոգիան նախագծված է աշխատելու ծայրահեղ սննդի մշակման պայմաններում՝ հիգիենիկ կառուցվածքով, որը համապատասխանում է խիստ սննդի անվտանգության ստանդարտներին և թույլ է տալիս հեշտությամբ մաքրել և նորոգել:
EN
