x зрачна машина за месо
Рендген апарати за испитивање меса представљају кључан напредак у технологији безбедности хране, омогућавајући свестрану унутрашњу проверу производа од меса. Ови напредни системи користе савремену рендген технологију за откривање разних страна тела, укључујући металне фрагменте, стакло, каменце и густе пластичне материјале који могу контаминирати производе од меса током процесирања. Уређај ради тако што емитује рендген зраке мале дозе које продиру кроз месо, док напредни детектори анализирају патерне апсорпције како би направили детаљне слике унутрашњости производа. Ова технологија може откријати контаминансе величине чак и 0,3 мм, у зависности од густине и састава страног тела и производа од меса. Систем високе резолуције омогућава инспекцију у реалном времену производа који се крећу низ линију производње брзином до 90 метара у минути. Додатно, ови уређаји могу истовремено вршити функције контроле квалитета као што су мерење масе, анализа масти и провера облика производа. Савремени рендген системи за испитивање меса опремљени су напредним софтвером који омогућава аутоматско откривање и одбацивање контаминираних производа, водећи детаљне записе о инспекцији ради праћења и испуњавања прописа. Технологија је дизајнирана да ради у тешким условима прераде хране, са хигијенском конструкцијом која испуњава строге стандарде безбедности хране и омогућава лако чишћење и одржавање.
EN
