rentgenski stroj za meso
Rentgenski stroji za pregled mesa predstavljajo pomemben napredek v tehnologiji varnosti hrane in omogočajo celovit notranji pregled mesnih izdelkov. Ti napredni sistemi uporabljajo sodobno rentgensko tehnologijo za zaznavanje različnih tujih snovi, vključno s kovinskimi odlomki, steklom, kamni in gostimi plastičnimi materiali, ki bi lahko onesnažili mesne izdelke med obdelavo. Stroj deluje tako, da oddaja rentgenske žarke nizke doze, ki predirajo skozi meso, medtem ko napredni detektorji analizirajo vzorce absorpcije, da ustvarijo podrobne slike notranjosti izdelka. Ta tehnologija omogoča zaznavanje tujih teles že od velikosti 0,3 mm, odvisno od gostote in sestave tujega predmeta ter mesnega izdelka. Zahvaljujoč visoki ločljivosti slikovanja sistem omogoča pregled izdelkov v realnem času pri hitrostih do 90 metrov na minuto. Poleg tega ti stroji hkrati opravljajo funkcije kontrole kakovosti, kot so merjenje mase, analiza maščobe in preverjanje oblike izdelka. Sodobni rentgenski sistemi za pregled mesa so opremljeni z naprednim programskim opremo, ki omogoča samodejno zaznavanje in odstranitev onesnaženih izdelkov ter vodi podrobne zapise pregledov za sledljivost in namene skladnosti. Tehnologija je zasnovana za delovanje v zahtevnih okoljih obdelave hrane, z higiensko konstrukcijo, ki ustreza strogim standardom varnosti hrane in omogoča enostavno čiščenje ter vzdrževanje.