et için x-ray makinesi
Et muayenesi için kullanılan X-ışını makineleri, gıda güvenliği teknolojisinde kritik bir gelişmedir ve et ürünlerinin kapsamlı iç muayenesini sağlar. Bu gelişmiş sistemler, işleme sırasında et ürünlerini bulaştırabilecek metal parçaları, cam, taşlar ve yoğun plastik malzemeler dahil olmak üzere çeşitli yabancı maddeleri tespit etmek için ileri düzey X-ışını teknolojisini kullanır. Makine, düşük dozda X-ışınları yayarak etin içinden geçmesini ve gelişmiş dedektörlerin emilim desenlerini analiz ederek ürünün iç yapısına ait detaylı görüntüler oluşturmasını sağlar. Bu teknoloji, yabancı cismin ve et ürününün yoğunluğuna ve bileşimine bağlı olarak 0,3 mm boyutundaki kontaminasyonları tespit edebilir. Sistemin yüksek çözünürlüklü görüntüleme yeteneği, dakikada 300 feet hıza kadar ulaşabilen üretim bandında hareket eden ürünlerin gerçek zamanlı olarak incelenmesine olanak tanır. Ayrıca bu makineler, kütle ölçümü, yağ analizi ve ürün şekil doğrulama gibi kalite kontrol fonksiyonlarını aynı anda gerçekleştirebilir. Et muayenesi için modern X-ışını sistemleri, bulaşık ürünlerin otomatik olarak tespit edilmesini ve reddedilmesini sağlayan gelişmiş yazılımlarla donatılmıştır ve izlenebilirlik ve uyumluluk amaçlı ayrıntılı muayene kayıtları tutulur. Bu teknoloji, zorlu gıda işleme ortamlarında çalışacak şekilde tasarlanmıştır ve hijyenik yapıya sahiptir; katı gıda güvenliği standartlarını karşılar ve temizliği ile bakımı kolaydır.
EN
